Rosé champagne
Rose champagne får dess färg av pigmentet från röda och blå druvor, vilket resulterar i den fina rosa kulören. Färgen på rosé champagne kan variera, från en väldigt ljus rosaaktig nyans till mörkare toner, och vissa i princip röda. Färgnyansen beror på tekniken som används vid framställningen av drycken, hur länge skalen från druvorna får ligga med musten och vilka druvsorter som används. För en del roséchampagner tillsätter man även rött stilla vin för att ge dess färg. Detta är unikt för just Champagne. Tillika färgen har roséchampagne en otroligt fin smak. Vårt sortiment inkluderar roséchampagner från producenter som R & L Legras, Benoit Beaufort, Vilmart och många fler! Här hittar du ett stort utbud att de bästa rosé champagnerna.
Alla rosé champagner är unika i sitt slag. Varje vingård har sin idé om hur vinet ska smaka och vilka druvor som lämpar sig bäst. I vårt sortiment för roséchampagner hittar du fina viner som R&L Legras Rosé Grand Cru, med en karaktärsfull och fruktig smak med en balanserad syra, eller Benoit Beaufort Rosé Grand Cru med mer brödighet och en avrundad fruktsyra.
Distriktet champagne är det enda distriktet där det är tillåtet att göra roséchampagne genom att blanda rött och vitt vin. Det vita och röda vinet har varsin jäsningsprocess, för att sedan blandas samman. En annan metod är att blanda blå druvskal i det vita vinet, en metod som kallas maceration. Vilken metod som är bäst råder det delade meningar om, och varje flaska rosé champagne är i sig unik. Här hittar du våra bästa, utvalda rosechampagner!