Årgång 2004 i Champagne
★★
En mild vår följdes av en sommar med ostadigt väder. Lyck- ligtvis blev de första veckorna i september varma och soliga och skapade på så vis bra förutsättningar för skörden. I mitt tycke har vinerna visat sig vara välstrukturerade med en ganska blommig bouquet men med en lite kärv stenig, ja ibland nästan dammig mineralprofil.
Charmen saknas och det krävs nog ganska lång lagring innan håligheterna fyllts i. Lovande favoriter är bland annat prestigechampagner från odlare som Thierry Perrion, Diebolt-Vallois, David Léclapart och givetvis Jacques Selosse. Bland de stora elefanterna väljer jag att lyfta fram Mumm de Cramant, Bollinger R.D., Veuve Clicquot La Grande Dame, Dom Pérignon, Krug, Louise Pommery och Louis Roederer Cristal.
-
Champagne Club by Richard Juhlin
