Levererar vi till dig?
Smidig leverans hem?

Drappier - Réserve de l'Œnothèque 2004

Poäng 95/100:
Champagne från Urville

« Drappier är en sann pionjär inom Champagne och var den första producenten som tillverkade champagne utan tillsats av svavel. Att göra en champagne helt utan tillsatt svavel (sulfiter) är idag en väl respekterad och vanlig metod för de bättre champagnehusen. Idag är majoriteten av deras viner ekologiska - och 2017 utnämndes Michel Drappier till "Årets gröna personlighet" av Drinks Business och blev den första koldioxidneutrala champagneproducenten i världen. »

LÄS MER
Per flaska Per låda
Pris
1699kr
10194kr
Antal flaskor / låda: 6
Distrikt Cote de Bar
Druvor Chardonnay, Pinot Noir
Årgång 2004
Fyllighet 5
Fruktsyra 9
Sötma 1
Procucenter Champagne från Drappier
Artikelnr Drappier 101
Lagerstatus
Fraktkostnad 169:-
Avnjutes mellan 2026 - 2040

Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.

Robert Parker Wine Advocate

The 2004 Oenothèque, a blend of 70% Pinot Noir and 30% Chardonnay, is a superb Champagne, evoking aromas of spices, flowers, pear, white peach, herbs and spring blossoms. Medium to full-bodied and less concentrated than the 2003 but crystalline and pure, it's tense and layered with bright acids, a pinpoint mousse and a mouthwatering, mineral and saline finish. Disgorged in June 2023 after nine years sur lattes, it will offer a broad drinking window. Kudos.

Burghound

Wine Spectator

Druvor

70 Pinot noir, 30 Chardonnay

Tasting note

The 2004 Oenothèque, a blend of 70% Pinot Noir and 30% Chardonnay, is a superb Champagne, evoking aromas of spices, flowers, pear, white peach, herbs and spring blossoms. Medium to full-bodied and less concentrated than the 2003 but crystalline and pure, it's tense and layered with bright acids, a pinpoint mousse and a mouthwatering, mineral and saline finish. Disgorged in June 2023 after nine years sur lattes, it will offer a broad drinking window. Kudos.

 

Robert Parker Wine Advocate

« Champagne Drappier är ett familjeägt champagnehus beläget i kommunen Urville i Aube, Champagnes sydligaste delregion. »   Historia Huset, som grundades 1808, är känt för sina Pinot Noir-dominerande viner och dess minimala användning av svavel och dosering. Drappiers toppvin är den prestigefyllda tête de cuvée, Grande Sendrée, och den producerar en rad icke-vintage och årgångschampagner. Drappiers Urville-baserade källare byggdes av cisterciensermunkar från Clairvaux Abbey och är bland de äldsta i Champagne, med anor från...

Technical sheet

Årgång 2004 i Champagne

★★

En mild vår följdes av en sommar med ostadigt väder. Lyck- ligtvis blev de första veckorna i september varma och soliga och skapade på så vis bra förutsättningar för skörden. I mitt tycke har vinerna visat sig vara välstrukturerade med en ganska blommig bouquet men med en lite kärv stenig, ja ibland nästan dammig mineralprofil.

Charmen saknas och det krävs nog ganska lång lagring innan håligheterna fyllts i. Lovande favoriter är bland annat prestigechampagner från odlare som Thierry PerrionDiebolt-ValloisDavid Léclapart och givetvis Jacques Selosse. Bland de stora elefanterna väljer jag att lyfta fram Mumm de CramantBollinger R.D.Veuve Clicquot La Grande DameDom PérignonKrugLouise Pommery och Louis Roederer Cristal

-

Champagne Club by Richard Juhlin

Inga produkter valda

Totalt: 0kr
Antal: 0st