Colin - Les Chemin des Roses 2015
| Distrikt | Cote de Blancs |
| Druvor | Pinot Noir |
| Årgång | 2015 |
| Fyllighet | 6 |
| Fruktsyra | 9 |
| Sötma | 1 |
| Procucenter | Champagne från Colin |
| Artikelnr | Colin 106 |
| Lagerstatus | |
| Fraktkostnad | 169:- |
| Avnjutes mellan | 2023 - 2033 |
Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.
Druvor
100 % Pinot Noir från en enda Premier Cru-plats i Vertus där vinstockarna är 40 år gamla.
Tasting note
'The start is with aromas of strawberries and Morello cherries in eau-de-vie. Elegant wild notes then settle in with leather, peppermint, cocoa or even orangette. The vintage then takes on its full meaning. Surprising, the mouth appears subtly peaty with notes of fruit brandy. Its beautiful depth in the mouth is manifested by notes of chocolate and candied cherries, supported by spices such as cinnamon and rhubarb on the finish. A seductive wine with its uncompromising character.'
Champagne Colin
-
100 % Premier Cru
Jord och underjord: kalkig lerjord, lera, vit krita.
Vinodlingscertifierad High Environmental Value Level 3
SAMMANSÄTTNING
100 % Pinot Noir – Årgång: 2013
Vinifiering i rostfria karUtan malolaktisk jäsning
Tirage: 2014-03-26 – Lagring på jästfällning: 7 år
Om man viker av höger från den firade stjärnan Larmandier-Bernier i Vertus och tar en 15 minuters promenad rakt ner för Avénue de Général de Gaules kommer man till Champagne Colin. Numer en av de bästa firmorna i premier cru-byn Vertus ! Mer om Colin Colin Champagne House är en del av traditionen med vinodlarfamiljer som avlöser varandra från generation till generation och förmedlar sitt världsberömda kunnande. Den första registrerade vinodlaren i familjen är Constant Piéton...
Det finns mer att upptäcka
![Bollinger - La Grande Année 2007 [magnum]](/uploads/thumbnails/7cc8be9d3233864dce136e2148b9a273588e72f0_300x300.Png "Bollinger - La Grande Année 2007 [magnum]")
