BOK Allt du skulle vilja veta om Champagne (och lite till …) [svensk version]

Name: BOK Allt du skulle vilja veta om Champagne (och lite till ) [svensk version]
Price: 199 SEK
Availability: InStock
Rating: 99 (1 reviews)

Poäng 99/100:

Ny champagnebok

Björnstierne Antonsson och Richard Juhlin är Sveriges främsta champagnekännare. Nu kan du ta del av all deras kunskap och fascinerande fakta om världens favoritdryck, prydligt paketerat i fickformat – eller borde vi säga, champagne-format!

LÄS MER

	Per flaska	Per låda
Pris	199kr	199kr

Antal flaskor / låda: 1

Fyllighet	9
Fruktsyra	9
Strävhet	9
Procucenter	The Champagne Sommelier
Artikelnr	Richard Juhlin 110
Lagerstatus
Fraktkostnad	169:-
Avnjutes mellan	2023 - 2099

Omdömen
Produktbeskrivning
Producentinfo

Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.

99/100

1:a advent lanseras nästa bok om Champagne i Sverige. På Mondial utkommer med Richard Juhlins & Björnstierne Antonsons ‘Allt du skulle vilja veta om Champagne‘ (och lite till …)

« Champagne är världens finaste dryck. Du vet det, historiens kungligheter visste det, och Winston Churchill visste det. »

Björnstierne Antonsson & Richard Juhlin

“Allt Du Vill Veta Om Champagne” är en liten bok med ett överflöd av information. Genom dess tio kapitel får du insikter i champagneproduktionens grundläggande principer, fördjupa dig i fascinerande ögonblick från champagnens historia och upptäcka dess roll inom områden som film och musik. Dessutom lär du dig hur man häller upp champagne med elegans och får en lektion i rätt etikett för vinprovning på restaurang.

Så oavsett om du är en entusiast eller en nybörjare, är denna bok din biljett till champagnevärlden och erbjuder en glittrande resa genom dess kultur, historia och savoir-faire. Skål för den sprudlande världen av champagne!

FÖRFATTARE Richard Juhlin & Björnstierne Antonson
FÖRLAG Mondial
ILLUSTRATIONER Olga Nycander Design

Boken bygger på följande kapitel;

CHAMPAGNENS HISTORIA
REGIONEN CHAMPAGNE
CHAMPAGNE & DESS TILLVERKNING
CHAMPAGNE & DESS STILAR
CHAMPAGNE & HÄLSA
CHAMPAGNE & MAT
ATT NJUTA AV CHAMPAGNE
CHAMPAGNE I KULTUREN
CHAMPAGNE & KURIOSA

Björnstierne är en av Sveriges mest kända och dekorerade sommelierer med seger som Svensk Mästare i '03 och 13 silvermedaljer vid nationella och internationella mästerskap. Han ingick i den andra omgången studenter som utbildade sig till sommelierer och studerade matlagningskonst vid Restauranghögskolan i Grythyttan i mitten av 90-talet. Björnstierne kom sedan till jobbet på vinkällaren Grappe, startade upp den lika mysiga som utmärkta vinbaren Baràvin (Sveriges första vinbar) som tyvärr inte finns längre, då som...

läs mer om The Champagne Sommelier