Levererar vi till dig?
Smidig leverans hem?

Claude Cazals Le Clos Cazals 2013

Poäng 94/100:
Champagne från grand cru Oger

Enligt Richard Juhin; En av de främsta odlarchampagnerna alla kategorier. Le Clos Cazals är arketypen för en stor champagne från Le Mesnil-sûr-Oger.

LÄS MER
Per flaska Per låda
Pris
1499kr
8994kr
Antal flaskor / låda: 6
Distrikt Cote de Blancs
Druvor Chardonnay
Årgång 2013
Fyllighet 6
Fruktsyra 9
Sötma 1
Procucenter Champagne från Claude Cazals
Artikelnr Claude-Cazals106
Lagerstatus
Fraktkostnad 169:-
Avnjutes mellan 2022 - 2036

Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.

TheChampagneSommelier

2010 - 92p
2005 - 92p
2002 - 95p
2000 - 95p
1999 - 94p
1998 - 94p
1996 - 95p
1995 - 94p

Champagne Club by Richard Juhlin

Mörka tunga toner svävar överst i den mäktiga bouqueten likt åskmoln på himlen. Under det fascinerande mörkret ligger en generös koladrypande värme och efterklangen är stenigt mineralpräglad. Mer gastronomisk än vanligt.

Robert Parker

From the Cazals family's eponymous Clos in Oger comes the recently released 2003 Extra-Brut Blanc de Blancs Grand Cru Clos Cazals, a complex wine that unfurls in the glass with scents of toasted brioche, honeycomb and confit citrus that are complemented by plenty of autolytic complexity. On the palate, the wine is full-bodied, broad and vinous, the richness of the vintage tempered by Oger austerity and low dosage to deliver a mineral, saline profile despite what one suspects are analytically low acids. While 2003 is a challenging vintage, this is a very creditable effort.

Se specifikation från Claude Cazals

Enligt Richard Juhin; En av de främsta odlarchampagnerna alla kategorier.
Le Clos Cazals är arketypen för en stor champagne från Le Mesnil-sûr-Oger.  Jmf med toppvinerna från Guy Charlemagne & Pierre Peters från samma by. Klassisk uppbyggnad och valnötsrik djup seriositet. 
Clos Cazals Vieilles Vignes kommer från de äldsta vinstockarna i Clos Cazals som planterades på 1950 -talet av Delphines farfar. En passage i ekfat utförs för alla årgångar för att få subtila och känsliga dofter. Åldring på jäst i minst 10 år i en välvd källare i Mesnil-sûr-Oger krävs för att utveckla hela den aromatiska paletten i denna exceptionella cuvée, vilket belyser hela komplexiteten hos 100% Oger terroir.

TASTING NOTE Mycket elegant, torr champagne med en rund och fyllig smak som domineras av vita blommor och citrusfrukter med inslag av äpple, honung och nybakad brioche. En fin och elegant champagne med toner av vita blommor och citrusfrukter med en märkbar rundhet och avslöjas av en minimal dos mellan Extra-Brut och Brut Nature beroende på årgången.

Claude Cazals grundades 1897 och har varit en familjedomän i fyra generationer. I nästa 120 år har de gjort allt för att skapa helt exceptionella viner med stor kärlek och passion, på den ”vita kullen” Côte des Blancs. Idag är det Delphine Cazals och hennes team som skapar framtidens Champagne. Varmt välkommen till en av de riktigt stora producenterna i Champagne. Tradition och modernitet i samverkan Huset är inte blygsamma över att testa nya sak...

2013

★★★

En lång och kall vinter följdes av en lika kall vår som gav sen blomning i slutet av juni, vilket skulle kunna innebära katastrof. Visserligen drabbades en del vingårdar i Marne av hagelstormar, men rekordvärme i juli och augusti räddade årgången, och det regn som föll i september var välkommet. Det blev en sen skörd i oktober med hög syra och fin finess. Vinerna är av medelgod kvalitet med fin renhet, men saknar koncentration och längd. Ett tydligt kännetecken från årgången är en behaglig arom av mandarin i frapperande många viner ihop med ståligt rena ungdomliga syror och en kort eftersmak. De främsta champagnerna jag provat hittills från 2013 är Agrapart Vénus, Agrapart Avizoise, Bollinger B13, Belle Époque, Louis Roederer Millésime och Louis Roederer Blanc de Blancs.

-

Champagne Club by Richard Juhlin

Se specifikation från Claude Cazals

 

Le Clos Cazals 2010 - Champagne Club by Richard Juhlin - 92 poäng

Le Clos Cazals 2008 - Champagne Club by Richard Juhlin - 93 poäng

Le Clos Cazals 2005 - Champagne Club by Richard Juhlin - 92 poäng

Le Clos Cazals 2003 - Champagne Club by Richard Juhlin - 95 poäng

Le Clos Cazals 2002 - Champagne Club by Richard Juhlin - 95 poäng

Le Clos Cazals 2000 - Champagne Club by Richard Juhlin - 95 poäng

Inga produkter valda

Totalt: 0kr
Antal: 0st