Benoit Beaufort Grande Réserve Grand Cru 2012
| Druvor | Pinot Noir |
| Årgång | 2012 |
| Fyllighet | 5 |
| Fruktsyra | 9 |
| Sötma | 2 |
| Procucenter | Champagne från Benoit Beaufort |
| Artikelnr | Benoit-Beaufort 109 |
| Lagerstatus | |
| Fraktkostnad | 169:- |
| Avnjutes mellan | 2023 - 2033 |
Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.
Tasting note
Composition 50 % Pinot Noir and 50 % Chardonnay. A great success in complexity and flavors for this 5 years aged Ambonnay Grand Cru Brut, Cuvee Prestige, Vintage. It’s a Cuvee with charactere & structure, its freshness brought by the Chardonnay will make it fits perfectly almost any moment of your dinner.
Druvor
50 % Pinot Noir & 50 % Chardonnay
Gastronomi
Serveras vid 8-10°C som aperitif eller till rätter av fisk eller ljust kött.
Benoit Beaufort är femte generationen vinmakare i den lilla grand cru byn Ambonnay. Han driver en småskalig verksamhet tillsammans med sin fru Isabelle och huvudfokus är de fantastiska grand cru pinot noir. Förmodligen är han släkt med Jacques Beaufort på den mer välkända firman André Beaufort. Mer om Benoit Beaufort I sin produktion har han en viss förkärlek till dosage och nivån ligger mellan åtta och tio gram per liter. Produktionen består av åtta olika champagner,...
Det finns mer att upptäcka
Relaterade produkter
Larmandier-Bernier - Les Chemins d'Avize Grand Cru Extra Brut 2016
Champagne från grand cru Avize
1749kr
