Paul Launois Monochrome #7 MV [magnum]
Distrikt | Cote de Blancs |
Druvor | Chardonnay |
Årgång | NV |
Fyllighet | 5 |
Fruktsyra | 10 |
Procucenter | Champagne från Paul Launois |
Artikelnr | Paul Launois 107 |
Lagerstatus | |
Fraktkostnad | 169:- |
Avnjutes mellan | 2025 - 2035 |
Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.
Druva
Chardonnay
Tasting note
This Blanc de Blancs Grand Cru Champagne is produced in Le Mesnil-sur-Oger, in the prestigious Côte des Blancs, a favorite terroir for the Chardonnay grape variety. Its very low dosage makes it an "Extra Brut" champagne. This approach allows the wine to more freely express the finesse of its aromas as well as the identity of the terroir. The MONOCHROME cuvée fully expresses the chalky and mineral terroir. The fine bubbles highlight the wine's salinity and the slightly buttery aromas of the Chardonnay.
The wine team - Paui Launois
- 100% Chardonnay Grand Cru, Le Mesnil sur Oger
- 2021 base wine in stainless steel vats: 24%
- 2021 base wine in barrels: 3%
- Reserve wine in stainless steel vats: 60%
- Reserve wine in barrels: 13%
- With malolactic fermentation
- Tirage: June 2022
- Dégorgement: June 2024
- Dosage: 1 g/L
Från vinstockar till flaskan Champagne, de strävar efter att arbeta så naturligt som möjligt och att respektera miljön. Deras champagner är frukten av en hög grad av krav och förfining, som ger upphov till minnesvärda upplevelser. ETT TIPS FÖR RESAN Man har ett charmigt 5 chambres d’hôtes som erbjuder övernattning i 5 personligt inredda rum. Vem är Paul ? I GÅR … Jean-Pierre Launois har odlat vinstockarna som tillhört hans familj i flera generationer. Han...
Det finns mer att upptäcka
Relaterade produkter
![Philippe Gonet Blanc de Blancs Signature [Nabuchodonosor 15000ml] Philippe Gonet Blanc de Blancs Signature [Nabuchodonosor 15000ml]](/uploads/thumbnails/9aa6d0d42e3f709f343ba66603f5c9b803485e7c_300x300.png)
Philippe Gonet - Blanc de Blancs Signature [Nabuchodonosor 15000ml]
Champagne från grand cru le Mesnil-sûr-Oger
31589kr