Nicolas Maillart - Les Auges 1er cru 2020
| Distrikt | Montagne de Reims |
| Druvor | Pinot Noir |
| Årgång | 2020 |
| Fyllighet | 8 |
| Fruktsyra | 9 |
| Sötma | 1 |
| Procucenter | Champagne från Nicolas Maillart |
| Artikelnr | Maillart 106 |
| Lagerstatus | |
| Fraktkostnad | 169:- |
| Avnjutes mellan | 2024 - 2034 |
Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.
Druvor
Pinot noir - Vieilles Vignes planterad 1970.
Dégorgement sep'24
Tasting note
A Premier Cru parcel-selected champagne from the Montagne de Reims. A beautiful aromatic complexity to delight lovers of gastronomic champagne.
-
-
A Brut Nature 100% Pinot Noir, structured and intense, perfect for enhancing the most discerning palates. Les Auges cuvée is the pure and authentic expression of a meticulously selected parcel-based champagne, showcasing the full richness of its terroir. Made exclusively from Pinot Noir sourced from a rigorously selected plot, this champagne unveils an intense aromatic palette: crisp red fruits (redcurrant, raspberry, Morello cherry), spicy notes (white pepper, clove), and a subtle smoky and toasty touch brought by oak aging. The Brut Nature dosage (0 g/L) enhances the champagne’s remarkable freshness and silky texture, reflecting true artisanal craftsmanship.
-
-
A champagne of character and terroir, perfect for complementing the most refined palates and the finest gastronomy.
The wine team - Nicolas Maillart
Nicolas Maillart – Champagnes framtid i klassisk förpackning Det är tidig vår i Écueil, en liten by på Montagne de Reims sluttningar, när jag återvänder till källaren hos **Nicolas Maillart** – ett namn som har blivit synonymt med precision, personlighet och terroirdriven champagne. En stilla förmiddag med doft av fuktig kritjord och nybryggt kaffe möter Nicolas mig med ett varmt leende och ärlig blick. Här finns inget poserande. Bara passion, hantverk och ett obevekligt fokus...
Det finns mer att upptäcka
