Levererar vi till dig?
Smidig leverans hem?
(0)

Larmandier-Bernier - Les Chemins d'Avize Grand Cru Extra Brut 2016

Poäng 95/100:
Champagne från grand cru Avize

Larmandier-Bernier är en av Côte de Blancs — och Champagnes — finaste egendomar. Baserat i Vertus, odlar familjen Larmandier ekologiskt och skördar sent, vilket vinifierar de resulterande vinerna i ekfat. Resultatet är vinösa, elegant muskulösa champagner som är koncentrerade men precisa.

Robert Parker Wine Advocate

LÄS MER
Per flaska Per låda
Pris
1749kr
10494kr
Antal flaskor / låda: 6
Distrikt Cote de Blancs
Druvor Chardonnay
Årgång 2016
Fyllighet 5
Fruktsyra 9
Sötma 1
Procucenter Champagne från Larmandier-Bernier
Artikelnr 4097
Lagerstatus
Fraktkostnad 169:-
Avnjutes mellan 2025 - 2040

Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.

Champagne Club by Richard Juhlin [vintage 2015]

My 15,000th champagne!!! More elegant and lighter than Levant from Cramant, but also a clearer fat tone that seduces. Coconut, vanilla and freshly sawn juniper combined with floating light yellow-white florals and chalky powder. Long and handsome.

Robert Parker Wine Advocate [vintage 2015]

The 2015 Extra-Brut Blanc de Blancs Grand Cru Les Chemins d'Avize opens in the glass with aromas of citrus oil, verbena, fresh pasty, vanilla pod and fresh herbs. Medium to full-bodied, pillowy and chalky, with a vinous, rather concentrated profile and bright acids, it's a little compact out of the gates but appears to be built to age with grace.

As I've written before, Larmandier-Bernier numbers among the Côte de Blanc's—and Champagne's—finest estates. Based in Vertus, the Larmandier family farms organically and harvest late, vinifying the resulting wines in wood. The result is vinous, elegantly muscular Champagnes that are concentrated but precise. In a region that still produces far too many meager, brittle wines, Larmander-Bernier reminds us of the plenitude and texture of which great Champagne is capable. The range begins with two non-vintage Blanc de Blancs: Latitude, broad and charming; and Longitude, more chiseled and incisive. Next come three vintage cuvées: Vieille Vigne de Levant, from Cramant; Les Chemins d’Avize, from the eponymous village; and the Terre de Vertus. Two perfumed rosé de saignée cuvées complement the portfolio, now joined by small quantities of still red and white Côteaux Champenois. This year sees the release of a one-off Blanc de Noirs, produced from grapes deemed too ripe for rosé production in the 2015 vintage.

Jeb Dunnuck [vintage 2012]

From a very small parcel of 0.7 hectares in Avize, the 2015 Champagne Les Chemins D'Avize is slightly more straw-colored and takes on lush aromas in its spicier profile, with a touch more oak presence as well as a note of ripe orange zest. It brings more intensity to the palate as well, with full-bodied richness, a fluffy mousse, and a long, persistent, and savory finish. It takes on more concentration and richness, with salty mineral earth notes and lots of depth. An impressive wine, it will take time to blossom fully. Drink 2025-2045. 2 grams per liter dosage.

James Suckling [vintage 2012]

From a single, 0.7ha plot in Avize. The 2012 has a very rich nose with intense yellow peaches and citrus fruit, showing exceptional maturity and some exotic nuances. The palate is seductive and round with a very expressive feel and plenty of supple, smooth, pastry-like texture. Lemon-curd and pie-crust finish. Drink now.

Med sitt ursprung från våra två vingårdar i Vieilles Vieilles i hjärtat av Avize och den senaste av våra unika champagner, bör denna framstående cuvée smakas vid 'alone-together occasions'...

Ursprung

LES CHEMINS D'AVIZE har anlänt för att komplettera utbudet av enstaka champagner (single parceller). Detta tillvägagångssätt började redan 1988 med Vieille Vigne du Cramant, fortsatte 1995 med Terre de Vertus och 1999 med Rosé de Saignée.
Pierre och Sophie hade länge vetat att Avizes terroir förtjänade en unik cuvée. Det var 2009, tack vare förvärvet av en liten press, som dessa två parceller separerades. De ligger i hjärtat av byn Avize på skiftena som heter "Chemin de Plivot och "Chemin de Flavigny".
Det är från marken här – mycket fattig, med krita som klipper ut – som de 50-åriga vinstockarna får delikata blomegenskaper och en unik mineraltäthet.

Druvor

Chardonnay

Dosage

2 gram/liter

Vinifikation & Mognad

Druvorna pressas försiktigt, safterna klarnas väldigt lite och går sedan direkt i trä. Den naturliga alkoholjäsningen (inhemska jästsvampar) och den malolaktiska jäsningen börjar spontant i Stockinger-faten och -kärlen. Vinerna mognar på jästfällningen under det första året, utan att filtrering eller finfördelning utförs.
Flaskorna tas ner i svalkan i källarna och staplas på latte, andra jäsningen sker och mognaden fortsätter långsamt i minst 5 år till. Varje flaska degorgeras för hand 6 månader innan den marknadsförs. Doseringen är endast 2 g/l (extra brut).
Allt i Champagne är inte grand cru. En av de mer spännande 1er cruerna för chardonnay är Vertus. Om man styr mot den pampiga adressen 19 Avenue du Général de Gaulle i Vertus landar hos Pierre & Sophie Larmandier. År 1992 började Pierre göra om vingårdarna till ekologisk och sedan till full biodynamisk vinodling 1999. Nära 5 stjärnor !   Mer om Larmandier-Bernier [Larmandier-Bernier sereverades under Nobelmiddagen 2024] Larmandier-Bernier är en liten egendom med arton...

Technical sheet

Det finns mer att upptäcka

Relaterade produkter

Prissänkt
R&L Legras - Mont Aigu 2018

R&L Legras - Mont Aigu 2018

Mousserande vin från Champagne, Frankrike
999kr 1499kr
KÖP HÄR
Nicolas Maillart - Les Auges 1er cru 2020

Nicolas Maillart - Les Auges 1er cru 2020

Champagne från 1er Cru Villers Allerand
999kr
KÖP HÄR
Louis Roederer Cristal 2013

Louis Roederer Cristal 2013

Champagne från Reims Champagne
3599kr
KÖP HÄR
Georges Vesselle Cuvée Juline Grand Cru

Georges Vesselle - Cuvée Juline Grand Cru MV

Champagne från grand cru Bouzy
699kr
KÖP HÄR
Fortsätt handla

Inga produkter valda

Totalt: 0kr
Antal: 0st

Kvällsleverans och dagleverans med Gordon Delivery

Leveransdagar: torsdagar och söndagar. 

För dagleverans behöver du kunna vara hemma mellan klockan 08.00-17.00. Önskas kvällsleverans och bor i tätort behöver du kunna vara hemma mellan kl. 16.00–22.00 på leveransdagen, och bor du i glesbygden mellan kl. 14.00-22.00

Några dagar innan leverans aviserar vi dig via mejl att leverans är på gång. 

Efter att 24 h har passerat sedan du fått vårt avseringsmejl börjar Gordon att planera leveransen. Samma eftermiddag/kväll får du ett sms med ett leveransfönster om 2–3 h. 

På leveransdagen, när bilen är lastad och föraren startat rutten, kan du följa leveransen och när den beräknas komma. När föraren är omkring 5–6 stopp ifrån dig får du ytterligare sms. Beroende på din på adress och område (tätort/glesbygd) är det från 30–40 min - 1,5 h innan leveransen är beräknad anlända

Skriv in ditt postnummer för att se när vi kan leverera till dig.

Grattis!

Vi kan leverera till dig på kvällstid med Gordon Delivery

Leveransdagar: torsdagar och söndagar. 

För dagleverans behöver du kunna vara hemma mellan klockan 08.00-17.00. Har du kvällsleverans och bor i tätort behöver du kunna vara hemma mellan kl. 16.00–22.00 på leveransdagen, och bor du i glesbygden mellan kl. 14.00-22.00

Några dagar innan leverans aviserar vi dig via mejl att leverans är på gång. Du får aviseringsmejl måndagsmorgon för leverans på torsdagen, och på onsdagsmorgon för leverans på söndagen. Det är viktigt att du inom 24 h, från att du aviseringsmejl, informerar oss om du behöver byta leveransdag eller göra någon annan ändring.

Varje ändring därefter debiteras med 159 kronor. 

Efter att 24 h har passerat sedan du fått vårt avseringsmejl börjar Gordon att planera leveransen. Samma eftermiddag/kväll får du ett sms med ett leveransfönster om 2–3 h. 

På leveransdagen, när bilen är lastad och föraren startat rutten, kan du följa leveransen och när den beräknas komma. När föraren är omkring 5–6 stopp ifrån dig får du ytterligare sms. Beroende på din på adress och område (tätort/glesbygd) är det från 30–40 min - 1,5 h innan leveransen är beräknad anlända

Grattis, vi kan leverera till dig på dagtid!

Vi kan tyvärr inte leverera till ditt postnummer på kvällstid.

Däremot kan vi leverera till dig på dagtid med Post Nord eller Bring eller om det finns möjlighet att hämta på någon av BEST Transports depåer.

Vänligen maila oss på info@gassaswine.se för att få svar om vi kan lösa möljlighet att hämta på depå.

Dagleverans:

Du får ett mejl från oss med leveransdatum. Leverans sker någon gång mellan klockan 8-17 

Hämtning på depå:

Du får ett mejl från oss när godset finns att hämta. Hämtning måste ske inom 6 dagar.