Levererar vi till dig?
Smidig leverans hem?

Franįois Secondé Blanc de Noirs La Loge Grand Cru

Poäng 91/100:
Champagne från grand cru Sillery

Ģ Franįois Secondé är en ende odlaren i byn som tillverkar ren Sillery Grand Cru. Förstklassiga viner med härlig bykaraktär. ģ



The Wine Team - champagnen.se

LÄS MER
Per flaska Per låda
Pris
599kr
3594kr
Antal flaskor / låda: 6
Distrikt Montagne de Reims
Druvor Pinot Noir
Årgång NV
Fyllighet 6
Fruktsyra 10
Sötma 2
Procucenter Champagne från Franįois Secondé
Artikelnr Francois-Secondé101
Lagerstatus
Fraktkostnad 159:-
Avnjutes mellan 2021 - 2031

Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.

Champagne Club by Richard Juhlin

Franįois Secondé är den okrönte kungen av Sillery.Ett ungt exempel denna gång från mästaren i Sillery. Lite stum och outvecklad, men med fin kritig mineralitet och bra terroir som ryggrad att hänga upp musklerna kring när tiden byggt färdigt dem.Väldigt ung och äpplig i nuläget, men intensiv renhet och upplyftande höga smaker. Solera med bas 2005.

CellarTracker

Decanter World Wine Awards

Robert Parker

Disgorged in July 2018 with eight grams per liter dosage, Secondé's NV Brut Blanc de Noirs Sillery Grand Cru La Loge offers up a youthful bouquet of minty apples, spices and blanched almonds, followed by a medium to full-bodied, tightly wound palate with a tangy girdle of acidity, good depth and concentration and a chalky finish, displaying a youthfully frothy mousse. It's a powerful wine that's so young as to be relatively inscrutable, but it appears to possess promising potential.

Andreas Larsson - Tasted

It is a sparkling wine with a quite vivid mousse. Colour is light golden, I would say, there some colour intensity though. Needs some air to open up. Aromatically, it is a good purity here, and we have a fair deal of ripeness. I get more vibes from Pinot Noir in this case; some red berry fruit, like raspberry, with ripe pear, and some of the nutty notes, like hazelnut, almond. It is quite a full body style this one, really mouth filling, quite anxious in terms of texture with ripe fruit. Once again I would opt for more this Pinot Noir, dominance of Pinot Noir, due to that slightly red fruity character. We also do have a slight hint of some tannin, not tannin per se. I think it is a good combination here, those ripe red berries well integrated with a balanced acidity. Giving a good freshness on the palate there. Mouth-watering with a quite fine mousse. Good persistence here, it really keeps lingering for a while. I think well balanced in that full body style. Good length, good balance, good freshness, a certain maturity there as well. So a champagne with a certain amount of complexity, and perfectly enjoyable today.

Välbalanserad guldgul champagne med smaker av röda äpplen och bakverk. Stilen är kraftfull, komplex och vinös. En elegant champagne med förträfflig mousse.

Serveras vid 6-10°C till rätter av fisk och skaldjur.

François Secondé kommer från den lilla byn Sillerys som ligger en liten bit sydost om Reims. François Secondé är Sillerys okrönte kung, där han med sina fyra hektar mark gör förstklassiga viner med en underbar cru-karaktär.   Mer om François Secondé François Secondé är en oberoende vinproducent (Vigneron indépendant) och den enda skördare (récoltant manipulant) och champagneproducent av ren Sillery Champagne. Produktionen är blygsamma 30.000 flaskor om året. Redan som 14-åring började han arbeta som lärling...

Inga produkter valda

Totalt: 0kr
Antal: 0st