J.P. Secondé Mailly Rouge Grand Cru

Name: J.P. Secondé Mailly Rouge Grand Cru
Price: 338 SEK
Availability: InStock
Rating: 90 (1 reviews)

Poäng 90/100:

Distrikt	Montagne de Reims
Druvor	Pinot Noir
Årgång	NV
Fyllighet	7
Fruktsyra	10
Sötma	4
Procucenter	Champagne från Jean-Pierre Secondé
Artikelnr	Jp-Seconde107
Lagerstatus
Fraktkostnad	159:-
Avnjutes mellan	2021 - 2031

Omdömen
Produktbeskrivning
Producentinfo

Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.

90/100

Coteaux Champenois is a wine Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) in the Champagne province of France. It covers the same area as sparkling Champagne production, but covers only still wines. The grapes are the same as those allowed for sparkling Champagne: Pinot noir and Pinot Meunier for red wines, and Chardonnay for whites. Rosé wines are made very rarely, but there is also a rosé AOC in the Champagne region, Rosé des Riceys. Production is small, especially in vintages where yields are low, given the high demand for Champagne and the higher profit of producing sparkling wine.

Champagnen består endast av 100% pinor noir från Mailly-Champagne och har en härlig djupröd färg. Något utvecklad doft med inslag av smultron och körsbär. Luftning framhäver mogna, fruktiga nyanser av röda vinbär, blåbär med spår av kryddor. Fyllig, bärig och mogen med silkiga tanniner.

Matvänligt, gärna till grillat.

Serveras vid 6-10°C.

Jean-Pierre Seconde är en liten familjegård i byn Mailly-Champagne som ligger en liten bit sydväst om Reims. Byn klassificeras som Grand Cru och är känd för kvaliteten på sina Pinot Noir-druvor och dess Blanc de Noirs-champagner. Jocelyne och Jean-Pierre har full koll på hela processen då dom äger all mark själv. Dom startade 1975 och deras måtto är ”att gott vin börjar med goda druvor”. Mer om Jean-Pierre Secondé Från Sillery till Verzenay och Mailly i...

läs mer om Champagne från Jean-Pierre Secondé