Levererar vi till dig?
Smidig leverans hem?

Claude Cazals Le Clos Cazals 2003

Poäng 93/100:
Champagne från grand cru Oger

Enligt Richard Juhin; En av de främsta odlarchampagnerna alla kategorier. Le Clos Cazals är arketypen för en stor champagne från Oger.

LÄS MER
Per flaska Per låda
Pris
2499kr
14994kr
Antal flaskor / låda: 6
Distrikt Cote de Blancs
Druvor Chardonnay
Årgång 2003
Fyllighet 6
Fruktsyra 5
Sötma 1
Procucenter Champagne från Claude Cazals
Artikelnr Claude-Cazals107
Lagerstatus
Fraktkostnad 169:-
Avnjutes mellan 2022 - 2030

Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.

Cellartracker

The Champagne Sommelier

2010 - 92p
2005 - 92p
2002 - 95p
2000 - 95p
1999 - 94p
1998 - 94p
1996 - 95p
1995 - 94p

Gassås Wine Team

Se specifikation från Claude Cazals

Enligt Richard Juhin; En av de främsta odlarchampagnerna alla kategorier.
-
Le Clos Cazals är arketypen för en stor champagne från Le Mesnil-sûr-Oger.  Jmf med toppvinerna från Guy Charlemagne & Pierre Peters från samma by. Klassisk uppbyggnad och valnötsrik djup seriositet. 
-
Clos Cazals Vieilles Vignes kommer från de äldsta vinstockarna i Clos Cazals som planterades på 1950 -talet av Delphines farfar. En passage i ekfat utförs för alla årgångar för att få subtila och känsliga dofter. Åldring på jäst i minst 10 år i en välvd källare i Mesnil-sûr-Oger krävs för att utveckla hela den aromatiska paletten i denna exceptionella cuvée, vilket belyser hela komplexiteten hos 100% Oger terroir.

Tasting note

Suveränt vackert vin med briljanta gnistrande inslag och minimala och mjuka bubblor. Mycket exotisk doft av melon, honung, passionsfrukt, blommor och nougat. Rik och djup smak med oväntade inslag av röda frukter som smultron och röda äpplen. Flirtig och elegant. 2,000 flaskor för världen att dela på.

Årgång 2003

★★★

Den här årgången är en av de viktigaste någonsin för Champagne. Den är det därför att det extremt varma vädret antagligen kommer att vara en normalitet när klimatförändringen blivit ett faktum. Druvorna var oerhört söta och syran var på tok för låg. Ändå finns likheter med 1976 och 1959 som visat sig vara enor- ma årgångar. Frågan är alltså om kritjorden och vinmakeriet kan motverka bristen på syra och ändå ge tillräckligt med elegans i den extraktrika kostymen. Låt oss hoppas det för våra barnbarns skull. De flesta av vinerna är för slappa och har en kort lite kokt eftersmak. De lysande undantagen är Dom Pérignon, som är den mest koncentrerade skapelsen sedan 1976, och vingårdsvinerna från Jacques Selosse.

Claude Cazals grundades 1897 och har varit en familjedomän i fyra generationer. I nästa 120 år har de gjort allt för att skapa helt exceptionella viner med stor kärlek och passion, på den ”vita kullen” Côte des Blancs. Idag är det Delphine Cazals och hennes team som skapar framtidens Champagne. Varmt välkommen till en av de riktigt stora producenterna i Champagne. Tradition och modernitet i samverkan Huset är inte blygsamma över att testa nya sak...

Årgång 2003

★★★

Den här årgången är en av de viktigaste någonsin för Champagne. Den är det därför att det extremt varma vädret antagligen kommer att vara en normalitet när klimatförändringen blivit ett faktum. Druvorna var oerhört söta och syran var på tok för låg. Ändå finns likheter med 1976 och 1959 som visat sig vara enor- ma årgångar. Frågan är alltså om kritjorden och vinmakeriet kan motverka bristen på syra och ändå ge tillräckligt med elegans i den extraktrika kostymen. Låt oss hoppas det för våra barnbarns skull. De flesta av vinerna är för slappa och har en kort lite kokt eftersmak. De lysande undantagen är Dom Pérignon, som är den mest koncentrerade skapelsen sedan 1976, och vingårdsvinerna från Jacques Selosse.

Se specifikation från Claude Cazals

 

Le Clos Cazals 2010 - Champagne Club by Richard Juhlin - 92 poäng

Le Clos Cazals 2008 - Champagne Club by Richard Juhlin - 93 poäng

Le Clos Cazals 2005 - Champagne Club by Richard Juhlin - 92 poäng

Le Clos Cazals 2003 - Champagne Club by Richard Juhlin - 95 poäng

Le Clos Cazals 2002 - Champagne Club by Richard Juhlin - 95 poäng

Le Clos Cazals 2000 - Champagne Club by Richard Juhlin - 95 poäng


Inga produkter valda

Totalt: 0kr
Antal: 0st