Augustin Cuvée AIR
| Distrikt | Montagne de Reims |
| Druvor | Chardonnay, Pinot Noir |
| Årgång | NV |
| Fyllighet | 5 |
| Fruktsyra | 9 |
| Sötma | 1 |
| Procucenter | Champagne från Augustin |
| Artikelnr | Augustin 102 |
| Lagerstatus | |
| Fraktkostnad | 169:- |
| Avnjutes mellan | 2023 - 2033 |
Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.
Air (Air)
Air is soft, delicate, alive and volatile.
disgorged 2022 The correlation between Air and Cuvée 214:
Air is soft, delicate, alive and volatile.
It is the element which sustains life, but remains intangible
-
-
disgorged 2022
Soil clayey & limestone
-
Single grape variety- single year
-
Ageing on lees – 10 à 11 months
-
No dosage during the disgorging
-
Yeastbasedontheleesfromlastyear-nofiltration
-
12° alcohol
-
Light, soft, and fine Cuvée.
-
From a viticulture in biodynamic
-
In harmony with the lunar phase
-
Wine from a controlled energization
Typicity
A harmonious champagne with finesse on the palate and lightness that sharpens the taste buds.
-
2014
★★
Våren var varm och gav utrymme för riklig frukt. Som kontrast var juli extremt kall och regnig. En välkommen värmebölja i slutet av augusti skyndade på skörden i september. Slutresultatet är en ojämn årgång med stora regionala skillnader och en hel del urvattnade och gräsdoftande viner. Det blev dock en hel del fin Grand cru, såsom Gimonnet Spécial Club Cramant.
-
Champagne Club by Richard Juhlin
