Louis Roederer - Cristal 2008

Name: Louis Roederer - Cristal 2008
Price: 7916 SEK
Availability: OutOfStock
Rating: 100 (6 reviews)

Poäng 100/100:

Champagne från Riems Champagne

Cristal, bara namnet gör att de flesta av oss spricker upp i ett njutningsfullt leende. Antingen känner vi historisk vördnad inför den ryske tsar som vi har att tacka för det magiska vinet eller så associerar vi till den stoltaste av alla champagneflaskor och allt som hänger med i dess glamoröst glittrande kölvatten.

LÄS MER

	Per flaska	Per låda
Pris	7916kr	47497kr

Antal flaskor / låda: 6

Bevaka

Distrikt	Montagne de Reims
Druvor	Chardonnay, Pinot Noir
Årgång	2008
Fyllighet	6
Fruktsyra	10
Sötma	1
Procucenter	Champagne från Louis Roederer
Artikelnr	Louis-Roederer104
Lagerstatus
Tillbaka i lager:
Fraktkostnad	159:-
Avnjutes mellan	2022 - 2050

Omdömen
Produktbeskrivning
Producentinfo
Specifikation

Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.

98/100

Disgorged in September 2017 with 7.5 grams per liter dosage, the 2008 Cristal was produced from 37 of the 45 parcels that are candidates for inclusion in this cuvée—some 40% of which were farmed organically back in 2008—and it's a blend of 60% Pinot Noir and 40% Chardonnay. The finest young Cristal in decades, the wine wafts from the glass with a pure and vibrant bouquet of crisp orchard fruit, clear honey, warm brioche, citrus zest and white flowers. On the palate, it's full-bodied, intense and incisive, with superb concentration, racy acids and a long, searingly chalky finish. Pristinely balanced, there are some 500,000 bottles of this legend-in-the-making.

97/100

Not as extravagant as Dom Pérignon at launch, but with more undeveloped power and higher acidity. Slightly closed aroma and extreme purity. Magnificent weight under the surface. We are waiting for the exoticism and fruit richness as well as the white chocolate. It is significantly more more tied than Dom Pérignon and Comtes and so far a small step behind them. However, I wouldn't be surprised if this tight and extract-packed grandeur steps past one day in the autumn. As a restrained breed horse that the driver chastise to that time is mature to go out in full gallop. More oak than before.

99/100

100/100

This latest incarnation of the famous brand is a superb wine. It is on par with, maybe even better than, the already legendary 2002. Its balance is impeccable: Apple and citrus flavors working with the tight minerality to give a textured yet fruity wine. Produced from Roederer's own vineyards which are mainly biodynamic, the wine has its own intense purity and crispness. It has amazing potential and is likely to age for many years. Drink from 2020.

100/100

Light greenish yellow, silver reflections; fine, persistent mousse. Fresh white peach note, light tropical fruit, mineral, incredibly youthful and purist. On the palate complex, fine yellow tropical fruit nuances, a touch of peach and apple, tight-knit, firm body, very vital, energetic acidity, dynamic, lemony-salty touch, has an immensely long finish. Certainly has the potential to age for many years, finesse and richness as never before.

Druvor

60% Pinot Noir & 40% Chardonnay.

Dosage

7.5 gram per liter

Dégorgerad

September 2017

Tasting note

'Disgorged in September 2017 with 7.5 grams per liter dosage, the 2008 Cristal was produced from 37 of the 45 parcels that are candidates for inclusion in this cuvée—some 40% of which were farmed organically back in 2008—and it's a blend of 60% Pinot Noir and 40% Chardonnay. The finest young Cristal in decades, the wine wafts from the glass with a pure and vibrant bouquet of crisp orchard fruit, clear honey, warm brioche, citrus zest and white flowers. On the palate, it's full-bodied, intense and incisive, with superb concentration, racy acids and a long, searingly chalky finish. Pristinely balanced, there are some 500,000 bottles of this legend-in-the-making.'

Robert Parker Wine Advocate

Domänen grundades 1760 under namnet Dubois Père & Fils och fick sitt nuvarande namn 1833. Louis Roederer var en hårt arbetande man som lyckades sälja sin Champagne på flera viktiga exportmarknader. Roederers verkliga ess var den ryska marknaden. Tsar Alexander II ville ha en mer imponerande etikett för att visa sina gäster, och 1876 beställde han de första transparenta Cristal-flaskorna, som vid den tiden faktiskt var gjorda av äkta kristall. Vinet var fantastiskt sött och gav Roederer några problem med bortskaffandet efter den ryska revolutionen, när företaget fastnade med obetalda fakturor och butiker fulla av söt champagne som ingen annan ville ha.

Mer om Louis Roederer

Företaget återhämtade sig på 1930-talet när Camille Olry-Roederer tog över rodret. Hon investerade pengarna från försäljning i några exceptionella vingårdar: Hautvillers, Cumières, Louvois, Verzy, Verzenay, Vertus, Avize, Cramant, Chouilly och Le Mesnil. Mer och mer av deras produktion och vinodling är biodynamisk.

Huset drivs nu av Frédéric Rouzaud som arbetar enligt samma principer som de som använts under de senaste decennierna. Vinmakaren är den otroliga Jean-Baptiste Lécaillon. En av de bästa vinproducenterna i världen. Alla viner jäser separat, cru för cru, i små stålkärl eller små fat, medan reservvinerna lagras i stora ekfat. Detta sägs ge företaget sin speciella "vanilj-touch".

Varför vi valt Louis Roederer

« Roederer är utan tvekan ett lysande champagnehus med en exceptionell portfölj av viner. Den icke-vintage Champagne Brut Premier är lysande. Vintage Rosé och Blanc de Blancs erbjuder en aristokratisk elegans som är typisk för huset, och vintage vinet är alltid bland de bästa. Vinmakare är den fantastiske Jean-Baptiste Lécaillon som är en av världens främsta vinmakare alla kategorier. »

The Wine Team - champagnen.se

Huset Louis Roederer får 5 stjärnor av Richard Juhlin.

CHAMPAGNE CLUB by RICHARD JUHLIN

★★★★★ av ★★★★★

Roederer fick inte sitt nuvarande namn förrän 1833, men existerade redan 1760, då kallat Dubois Père & Fils. Louis Roederer var en flitig man som lyckades sälja sin champagne på flera viktiga exportmarknader. Roederers verkliga klipp blev i likhet med Clicquot den ryska marknaden. Den ryske tsaren Alexander II ville ha en egen mer uppseendeväckande flaska att visa sina gäster. 1876 gjorde han en specialbeställning på de första genomskinliga Cristalflaskorna, som på den tiden faktiskt var gjorda helt i äkta kristall. Vinet var makalöst sött och gav Roederer vissa avyttringsproblem efter den ryska revolutionen, då man satt med obetalda räkningar och lager av söt champagne som ingen annan ville ha. Firman återhämtade sig på 1930-talet då Camille Olry-Roederer hamnade vid rodret.

De pengar man fick in på försäljningen investerade hon i några exceptionella vingårdar i Aÿ, Hautvillers, Cumières, Louvois, Verzy, Verzenay, Vertus, Avize, Cramant, Chouilly och Le Mesnil. Idag håller det anrika huset på och konverterar stor del av vingårdarna till biodynamisk odling. Roederer äger också flera välrespekterade vingårdar på annat håll; Roederer Estate, Ramos Pinto, Haut-Beauséjour och Château de Pez. Firman är i dag områdets finansiellt mest framgångsrika, mycket tack vare dessa vingårdar som förser Roederer med 70 % av druvbehovet. Sedan länge drivs huset av Frédéric Rouzaud som arbetar enligt samma principer man haft de senaste decennierna.

Vinmakare är den fantastiske Jean-Baptiste Lécaillon som är en av världens främsta vinmakare alla kategorier. Alla viner jäser separat by för by på små ståltankar eller små ekfat och reservvinerna lagras på stora ekfat. Dessa sägs ge firmans speciella vaniljtouche. Jag är inte ensam om att undra över om inte vissa viner till prestigevinet Cristal lagrats i dessa fat. För det är just i Cristal man ibland kan upptäcka en nötig, oljig och vaniljsmakande fatlik karaktär. En förklaring till den kolaliknande mognadstonen kan också vara att man använder en stor del av de främsta äldre ekfatslagrade reservvinerna i dosagen. Annars använder man upp till tjugo procent ekfatslagrat reservvin i standardchampagnen Brut Premier. Roederer har inget fast recept när det gäller den malolaktiska jäsningen. Vinets personliga egenskaper får avgöra från fall till fall. Roederer är onekligen ett strålande champagnehus med en exceptionell portfölj av viner.

Standardchampagnen är lysande, rosé och blanc de blancs erbjuder en hustypisk aristokratisk elegans och årgångsvinet tillhör alltid de bästa. Cristal är i dag den mest eftersökta prestigechampagnen och har kanske det mest aptitretande utseendet av alla viner världen över. Cristal Rosé är inte bara den dyraste roséchampagnen. Den är också den klart bästa. För mig är huset ett av de tre främsta i hela Champagne. Varje årgång är lysande så köp alla Roederers årgångsviner ni kommer över!

[ TheChampagneSommeliers artikel om Louis Roederer på champagneclub.com ]

Richard Juhlins betygsystem för champagnehusen

5 stjärnor En perfekt producent av yttersta världsklass rakt igenom hela sitt sortiment.

4 stjärnor En fantastisk producent där vissa viner håller världsklass.

3 stjärnor En mycket bra producent att hålla ögonen på.

2 stjärnor En bra champagneproducent.

Se specifikation.

2008

★★★★★

Vädergudarna var på sitt allra bästa humör det här året och vin- stockarna höll sig ovanligt fria från angrepp och gav en mycket bra skörd. En alldeles underbar årgång som har allt! Förmodligen den bästa årgången sedan 1996, och till skillnad från den syrliga 1996:an är vinerna underbara direkt med sin klockrena fruktintensitet och makalösa balans. Allt jag testade från fat var magiskt och jag hade initialt svårt att tänka mig annat än att detta var årgången man skulle köpa allt man såg av. Tyvärr visade det sig att många odlare hade svårt att pricka rätt skördedatum, vilket har lett både till snipigt syrliga exemplar, men också till en del platta oxiddrivna övermogna viner. Det generella rådet blir således att med några undantag undvika odlar-champagnerna och köpa mängder från de stora drakarna. Än så länge leder Comtes de Champagne, Dom Pérignon och Salon tätt följda av Cristal, Belle Époque, Bollinger La Grande Année och La Grande Dame, men vi väntar fortfarande på Krugs skapelser.

Champagne Club by Richard Juhlin

Louis Roederer - Cristal 2008

Robert Parker Wine Advocate

Champagne Club by Richard Juhlin

Anthocyanes - Yohan Castaing

Jasper Morris - Inside Burgundy

Wine Enthusiast

Falstaff

Druvor

Dosage

Dégorgerad