Paul Launois Portrait 2015
| Distrikt | Cote de Blancs |
| Druvor | Chardonnay |
| Årgång | 2015 |
| Fyllighet | 5 |
| Fruktsyra | 10 |
| Procucenter | Champagne från Paul Launois |
| Artikelnr | PLP15 |
| Lagerstatus | |
| Tillbaka i lager: | |
| Fraktkostnad | 169:- |
| Avnjutes mellan | 2021 - 2038 |
Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.
Denna Blanc de Blancs Grand Cru produceras i Mesnil-sûr-Oger, i prestigefyllda Côte des Blancs, favoritland för druvsorten Chardonnay. Dess låga dosage gör det till en 'Extra Brut'. 2015 är årgången för ett exceptionellt år. År 2015 producerade champagner vars syra och aromatiska kraft gör dem till champagner för källare.
- Ren årgång 2015.
- 100% chardonnay vinifierad i rostfritt stål.
- Genomförd malolaktisk jäsning.
- Buteljerad på flaska i maj 2016
- Degorgerad september 2020 [52 månader sûr-lie].
- Dosage 2 gram/liter.
Årgången 2015
Efter en kall och regnig vinter fick man lita till en strålande solig inledning på sommaren. Lyckligtvis föll en del regn i augusti, och när skörden bärgades under perfekta förhållanden i september kunde man se fram emot mycket fina viner trots en mycket låg syra. Här finns likheter med 1947, så ett långt liv trots den låga syran och den feta frukten går inte att utesluta. Faktum är att årgången är en av de tre varmaste på 100 år. Allra mest imponerad har jag hittills varit av några vansinnigt rena och yppigt moderna viner från ren pinot meunier med Maillart Mont Martin från Villers-Allerand som största stjärna. Håll ögonen öppna efter viner från Marnedalen i synnerhet. Ledare just nu är 2015 Bollinger P.N. Verzenay och Marguet Ambonnay La Grande Ruelle.
2015
★★★★
Efter en kall och regnig vinter fick man lita till en strålande solig inledning på sommaren. Lyckligtvis föll en del regn i au-gusti, och när skörden bärgades under perfekta förhållanden i september kunde man se fram emot mycket fina viner trots en mycket låg syra. Här finns likheter med 1947, så ett långt liv trots den låga syran och den feta frukten går inte att utesluta. Faktum är att årgången är en av de tre varmaste på hundra år. Allra mest imponerad har jag hittills varit av några vansinnigt rena och yppigt moderna viner från ren pinot meunier med Maillart Mont Martin från Villers-Allerand som största stjärna. Håll ögonen öppna efter viner från Marnedalen i synnerhet. Ledare just nu är 2015 Bollinger P.N. Verzenay och Marguet Ambonnay La Grande Ruelle.
-
Champagne Club by Richard Juhlin
