Paul Launois Illustration#5 MV
Distrikt | Cote de Blancs |
Druvor | Chardonnay |
Årgång | NV |
Fyllighet | 5 |
Fruktsyra | 9 |
Sötma | 1 |
Procucenter | Champagne från Paul Launois |
Artikelnr | Paul Launois 104 |
Lagerstatus | |
Fraktkostnad | 169:- |
Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.
Druva
Chardonnay
Tasting note
Denna Blanc de Blancs Grand Cru-champagne produceras i Le Mesnil-sur-Oger, i den prestigefyllda Côte des Blancs, hemvisten för av druvsorten Chardonna i Champagne. Illustration cuvéen utmärks av sin originalitet, fattoner och mineral. Den kritiga terroiren som förknippas med ekfatet avslöjar all dess aromatiska potential: rostad och med markerad sälta.
- 100 % Chardonnay Grand Cru, Le Mesnil sur Oger
- Basvin 2019 på fat: 50%
- Reservvin på fat: 50 %
- Med malolaktisk jäsning.
- Tirage : Juin 2022
- Dégorgement : Juin 2024
- Dosage : 0 g/L
Från vinstockar till flaskan Champagne, de strävar efter att arbeta så naturligt som möjligt och att respektera miljön. Deras champagner är frukten av en hög grad av krav och förfining, som ger upphov till minnesvärda upplevelser. ETT TIPS FÖR RESAN Man har ett charmigt 5 chambres d’hôtes som erbjuder övernattning i 5 personligt inredda rum. Vem är Paul ? I GÅR … Jean-Pierre Launois har odlat vinstockarna som tillhört hans familj i flera generationer. Han...
Det finns mer att upptäcka
Relaterade produkter

Odyssée 319 Jour 3: Meunier A Belval Sous Chatillon
Champagne från Belval Sous Chatillon - Champagne
699kr