Champagne Magnum Opus - Luxury Edition

Poäng 100/100:
Bok av Richard Juhlin

Richard Juhlins senaste bok med 13,000 provade champagner - givetvis signerad av champagneexperten !

Läs mer
Per flaska Per låda
Pris
1500kr
1500kr
Antal flaskor / låda: 1
Procucenter Produkter från Champagne Club by Richard Juhlin
Artikelnr Richard Juhlin 107
Lagerstatus Leveranstid ca tre veckor direkt från producent (-10)
Tillbaka i lager:
Avnjutes mellan 2021 - 2121

Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.

EDOUARD COINTREAU - GOURMET COOK BOOK AWARDS

Precis som Mozart är Richard Juhlin ett mirakel. Richard är född i Sverige och har ett helt unikt luktsinne, vilket har gjort honom till världens ledande champagneexpert. Precis som den unge Mo- zart slog han igenom i Paris. År 2003 identifierade han korrekt 43 av 50 champagner i en blindprovning som ordnades av den ledande affärstidskriften Spectacle du Monde. Tvåan identifierade bara fyra champagner korrekt.

Dagens vinvärlds Mozart och Beethoven kan mycket väl vara Robert Parker och Richard Juhlin. Robert Parker tilldelades Frankrikes högsta utmärkelse, Hederslegionen, 1999 av president Chirac. Richard Juhlin tilldelades Hederslegionen av Francois Hollande 2013. Som den österrikiska kejsaren kunde ha sagt, Beethoven (och Parker) må väsnas mer, och Mozart (och Juhlin) må ha för många noter, men båda är fantastiska för alla och har förändrat musiken (och vinet) för alltid.

Champagne Magnum. Opus - 13,000 Champagnes

Lanseras till julhandeln 2021 - givetvis signerad av champagneexperten !

Med boken följer ett erbjudande att teckna ett års medlemskap på champagnecub.com så erhåller man fullt medlemskap i två år. (värde 1,400 kronor). Detta medlemskap ger även access till appen Champagne Club!

För närvarande arbetar Richard Juhlin med sin nionde bok. I den här episka boken - en encyklopedisk och nördig bok, om du vill - tar Richard Juhlin dig på en resa till Champagne.

 

Kapitlen;

 

  1. Min Champagnefilosofi
  2. Champagnens historia
  3. Champagne - The Region & The Wine
  4. Klassificering av byar och skräck
  5. Hur man njuter av Champagne
  6. Att resa i Champagne
  7. Gastronomi och champagne
  8. Champagne vandring
  9. Årgångar i Champagne
  10. Champagne - Producenterna
  11. Champagne - Fakta & statistik
  12. Kartläggning och utvärdering av 13 000+ champagner
  13. Topplistor och kuriosa.

 

Richard Juhlin är högt respekterad som internationell champagneexpert

Han är fransk hederslegionär och riddare av Champagne, och tidigare i år utsågs Richard Juhlin av BWW till World’s Best Champagne Critic. Han har världsrekord i antal provade champagner – vilket idag över 13,200+ stycken!

Utöver detta driver han den världsledande plattformen för champagnekunskap, Champagneclub.com

Mer om Richard Juhlin

Richard Juhlin, Sveriges – och världens – främste champagnekännare, skriver nytt kapitel i sin dryckesodyssé. Nu lanserar den världserkände svenske champagneexperten en alkoholfri mousserande Blanc de Blancs under eget namn.

Richard Juhlin Non-Alcoholic Sparkling White är ett fräscht alkoholfritt mousserande vin av toppkvalitet. Chardonnaydruvorna från Limoux, den plats i södra Frankrike där mousserande vin uppfanns på 1500-talet, är noggrant utvalda av Richard själv.

Richard Juhlin var länge skeptisk till om det över huvud taget gick att framställa högkvalitativt vin utan alkohol. Han hade smakat otaliga varianter vid mängder med tillfällen och var allt annat än imponerad. All komplexitet och alla nyanser tycktes försvinna då alkoholen destillerats bort.

Men när hans fru blev gravid och en kompis berättade att han blivit nykter alkoholist började han trots allt fundera kring hur han skulle kunna skapa en dryck som föll även de mer kräsna konsumenterna på läppen. 

Redan som barn noterade Richard att han hade ett akut doftsinne, så kallad hyperosmi. En unik förmåga att känna igen komplicerade toner och aromer, samt att memorera dem alla, som få människor i världen besitter. 

Sinnet visade sig vara både en välsignelse och en förbannelse. Hans överkänslighet för dofter blev ibland ett problem. Jobbet som gymnastiklärare var bitvis svårt för honom. Något som alla – också vi som inte känner lukter lika intensivt som Richard – kan relatera till med tanke på hur gympasalar kan stinka. Men istället för att låta sig nedslås förälskade sig Richard i den stora aromrikedom som är champagnernas värld. Där gjorde han sig snabbt ett namn som ytterst kunnig finsmakare och connoisseur. En virtuos och expert av yppersta globala klass. 

Hans mission var samtidigt att försöka arbeta bort den upplevda snobbstämpeln och göra champagne mer tillgängligt för den bredare allmänheten. Att den inte skulle vara en dryck som åtnjöts enbart under högtidliga former, utan att alla kunde låta sig smaka ett glas en vanlig tisdag – helt enkelt för att det är så gott.

Åtta böcker om champagne, en rad utmärkelser och honnörer världen över har det hittills blivit för Richards del. Ett internationellt yrkesliv som helt kretsar kring den ädla drycken.

Inga produkter valda

Totalt: 0kr
Antal: 0st