Bollinger 'PN TX 20' MV

Name: Bollinger 'PN TX 20' MV
Price: 1349 SEK
Availability: InStock
Rating: 94 (1 reviews)

Poäng 94/100:

Champagne från grand cru Aÿ

Alla Bollingers champagner består främst av Pinot Noir - detta är husets stil och egenskaper. Den exklusiva och sällsynta cuvée Vieilles Vignes Francaises är gjord exklusivt av Pinot Noir - och nu får denna cuvée en lillasyster i Cuvée PN. Cuvée PN är en hyllning till Pinot Noir-druvan som utgör hörnstenen i alla Bollingers champagner.

LÄS MER

	Per flaska	Per låda
Pris	1349kr (1999kr)	8094kr (11994kr)

Antal flaskor / låda: 6

Distrikt	Montagne de Reims, Vallée de la Marne
Druvor	Pinot Noir
Årgång	2020
Fyllighet	6
Fruktsyra	10
Sötma	1
Procucenter	Champagne från Bollinger
Artikelnr	Bollinger 116
Lagerstatus
Fraktkostnad	159:-
Avnjutes mellan	2025 - 2045

Omdömen
Produktbeskrivning
Producentinfo
Specifikation

Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.

94/100

For this exciting and explosive edition of PN, Bollinger once again chose fine, but unknown Tauxières as the starting point and dominant together with a smaller part of Aÿ and Avenay. 2020 is the base vintage with 48% of the cuvée. 52% reserve wines from magnum and steel tank with 2008 and 2012 as the oldest components to 25% of the whole. And finally a moderate dosage of 8 grams. Beautiful light golden color and an explosive and intense, now characteristic aroma of the reserve wines on magnum. So a kind of Bollinger without barrels in just that part. The barrel notes are clearer in the mouth where the nuts appear together with a small whisper of the forest. Otherwise, I mostly find apricot jam and white peaches in the fruity part together with geranium and a very flinty mineral finish. Never miss the chance to buy a few bottles of each new edition of PN as they are always among the most affordable you can buy in all of Champagne and drink this beauty after 2030 for its full potential.

Druvor

Pinot Noir

Tasting note

Champagne Club by Richard Juhlin

Konceptet PN hos Bollinger

Alla Bollingers champagner består främst av Pinot Noir - detta är husets stil och egenskaper.

Den exklusiva och sällsynta cuvée Vieilles Vignes Françaises är gjord exklusivt av Pinot Noir - och nu får denna cuvée en lillasyster i Cuvée PN. Cuvée PN är en hyllning till Pinot Noir-druvan som utgör hörnstenen i alla Bollingers champagner. Samtidigt är denna cuvée Bollingers bud på en terroirchampagne.

PN är faktiskt en NV, inte årgång, men det grundläggande vinet består fortfarande av en enda årgång, varför vi väljer att skriva årgången på. Grundvinet kompletteras med reservvin från olika årgångar - i den här versionen finns reservvin från 2009. Samtidigt kommer basvinet alltid från en enda cru - i det här fallet Verzenay. Men cru-appellationen kommer att ändras från gång till gång när vinet släpps. Liksom alla andra Bollingers andra champagner, flaskas vinet i magnumflaskor. Cuvée PN tillverkas i ett begränsat antal flaskor. Vinet har den klassiska och komplexa Bollinger-rikedom som är signaturen för alla husets viner - detta är en nyfödd klassiker med rika toner av delikat frukt, en antydan till brioche och honung.

Följande champagner i serien PN har hittills släppts på marknaden;

PNVZ 15

PNVZ 16

PNTX 17

PNAYC 18

PNTX 20

Bollinger grundades av tysken Joseph Bollinger 1829, även kallad ”Jacques” bland fransmännen. Det var hans två söner Georges och Joseph som köpte upp de stora gods i de absolut bästa pinot-byarna runt Ay. 1918 var det dags för nästa Jacques att ta över fastigheten. Han blev borgmästare i Aÿ, men dog under den tyska ockupationen vid en ålder av fyrtiosju. Då var det dags för världens mest kända och färgstarka änka att ta över huset. Lily...

läs mer om Champagne från Bollinger

Technical sheet @ Bollinger