Levererar vi till dig?
Smidig leverans hem?

Louis Roederer Cristal 2012

Poäng 99/100:
Champagne från Reims Champagne

'Cristal är i dag den mest eftersökta prestigechampagnen och har kanske det mest aptitretande utseendet av alla viner världen över. Cristal Rosé är inte bara den dyraste roséchampagnen. Den är också den klart bästa. För mig är huset ett av de tre främsta i hela Champagne. Varje årgång är lysande så köp alla Roederers årgångsviner ni kommer över!' - Richard Juhlin

LÄS MER
Per flaska Per låda
Pris
4499kr
26993kr
Antal flaskor / låda: 6
Distrikt Montagne de Reims
Druvor Chardonnay, Pinot Noir
Årgång 2012
Fyllighet 6
Fruktsyra 10
Sötma 1
Procucenter Champagne från Louis Roederer
Artikelnr Louis-Roederer101
Lagerstatus
Tillbaka i lager:
Fraktkostnad 169:-
Avnjutes mellan 2021 - 2041

Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.

Champagne Club by Richard Juhlin

När jag får viner som detta serverat tänker jag direkt på hur otroligt sorgligt det är att en stor grupp okunniga avfärdar Cristal som rapparnas partydryck. Givetvis får vem som helst som uppskattar en dryck dricka precis hur mycket hen vill av densamma. Men att våldta dess namn så till den milda grad att breda folklager förknippar drycken med just dem och deras osofistikerade förhållningssätt gentemot en av världens av naturen och mänsklig hand skapade heliga vingralar, är både orättvist och helt upp åt väggarna fel.

Få viner kräver sådan meditativ koncentration och fokus som unga flaskor av Cristal. Här finns nämligen fler nyanser och sublima skiftningar än nästan någon annanstans.

En aromgrupp utgörs av skiftande mineralpräglade toner härrörande från den renaste kritan i Verzy, A˙, Verzenay, Mareuil-sur-A˙, Avize, Cramant och Le Mesnil-sur-Oger. En annan grupp är friska toner av Granny Smithäpplen, krusbär och isglass. Ytterligare en grupp utgörs av ljusa citrustoner och vita försommarblomster. I mellansmaken dyker lagret som domineras av smörkola, grädde, aprikos och persika som den finaste Peach Melba upp. En väldigt viktig och oväntad grupp av aromer är den med ananas, kokos, mango och tydlig melon.

Oväntad därför att de friska lagren är så friska att den exotiska mognad och rikedom det lagret uppvisar borde vara en för svår kontrast att skapa. Slutligen får vi inte glömma det silkiga Louis Roederer-unika duntäcke som toner av akaciahonung, brioche, Tahitivanilj och vit choklad alltid sveper in alla godskarena i.

Antonio Galloni

The 2012 Cristal is another absolutely stellar wine this flight of recent releases. Rich, vinous and beautifully textured, the 2012 has been nothing short of magnificent on the three occasions I have tasted it so far. In the glass, the 2012 is radiant and luscious, yet it possesses remarkable transparency and striking aromatic depth. Light tropical notes develop in the glass, giving the 2012 a real feeling of exotic beauty. The 2012 is the first vintage of Cristal done with 100% organically-farmed fruit, an approach introduced gradually starting with the 2007 that has profoundly changes Cristal, especially in its aromatic breadth. Two thousand twelve is the vintage where endless trials and experiments in farming and winemaking are fully realized. The 2012 is just stunning. It’s as simple as that. Dosage is just over 7 grams per liter, the lowest it has ever been for Cristal.

La Revue du Vin de France

Robert Parker The Wine Advocate

Wine Enthusiast

Wine Spectator

La Revue du Vin de France

Bettane et Desseauve

Falstaff

For the first time entirely from certified organic grapes. Mid greenish-yellow hue with silver reflections; persistent, fine bubbly mousse. Typical Cristal nose with white apple, fresh peach, fine biscuit, a touch of orange marmalade, also lime; an attractive bouquet. Very rich, tropical fruit nuances, a little more broad-shouldered than the finely chiselled 2008, supported by lively acidity, mineral and balanced on the finish. Has something immediately appealing, but will still improve with further bottle maturation. Once again a candidate for ʺChampagne of the Vintageʺ.

Jeff Leve, The Wine Cellar Insider

Creamy, fresh, vibrant, effervescent and silky, the wine pops with fresh green apple, citrus, brioche, nuts, flowers and honeysuckle. Long, concentrated, pure, elegant and complex, this is just great!

Revista Adega

'Cristal är i dag den mest eftersökta prestigechampagnen och har kanske det mest aptitretande utseendet av alla viner världen över. Cristal Rosé är inte bara den dyraste roséchampagnen. Den är också den klart bästa. För mig är huset ett av de tre främsta i hela Champagne. Varje årgång är lysande så köp alla Roederers årgångsviner ni kommer över!' - Richard Juhlin

Druvor

60 Pinot Noir, 40 Chardonnay

Tasting note

Stilen är kraftfull och komplex med raffinerad finess och hög kalkig mineralitet. Krämig mousse med koncentrerad toner av kanderad citrus, vita blommor, hasselnötter och vanilj. Luftning framhäver brödiga något rökiga toner. En elegant champagne med förträfflig mousse, ljus gul färg och en frisk, kritig doft. 

Serveras vid 8-10°C som aperitif eller till rätter av fisk eller ljust kött.

Domänen grundades 1760 under namnet Dubois Père & Fils och fick sitt nuvarande namn 1833. Louis Roederer var en hårt arbetande man som lyckades sälja sin Champagne på flera viktiga exportmarknader. Roederers verkliga ess var den ryska marknaden. Tsar Alexander II ville ha en mer imponerande etikett för att visa sina gäster, och 1876 beställde han de första transparenta Cristal-flaskorna, som vid den tiden faktiskt var gjorda av äkta kristall. Vinet var fantastiskt sött och...

Se specifikation.

2012 

★★★★

En riktigt knepig odlingssäsong med många svårigheter fick ändå ett lyckligt slut. Efter frostproblem, regnöverskott och kyla blev mognadsperioden sammantaget den torraste sedan  1974. Skörden blev liten men mycket fin och gav balanserade, eleganta och snygga viner med en ungdomligt potent frukt. Många är väldigt tilltalande från start men bör lagras ett tag till för full mognad. De flesta bör dock drickas mellan tolv och tjugo år gamla då den verkliga kraften saknas. De främsta exemplaren som släppts hittills är Cristal, Cristal Rosé, La Grande Dame, De Sousa Caudalies, Piper-Heidsieck, Belle Époque, Bollinger La Grande Année, Thineot/Penfolds Blanc de Blancs och Bollinger La Grande Année Rosé. Noterbart är att Krug valde att avstå årgångsvin detta år och i stället satsade på en mycket fin Krug Grande Cuvée med 2012 som bas. 

-

Champagne Club by Richard Juhlin

Inga produkter valda

Totalt: 0kr
Antal: 0st