Levererar vi till dig?
Smidig leverans hem?

Bollinger 'PN TX17' MV Tauxičres 1er cru

Poäng 94/100:
Champagne från grand cru A˙ & 1er cru Tauxičres

Alla Bollingers champagner består främst av Pinot Noir - detta är husets stil och egenskaper. Den exklusiva och sällsynta cuvée Vieilles Vignes Francaises är gjord exklusivt av Pinot Noir - och nu får denna cuvée en lillasyster i Cuvée PN. Cuvée PN är en hyllning till Pinot Noir-druvan som utgör hörnstenen i alla Bollingers champagner.

LÄS MER
Per flaska Per låda
Pris
1699kr
10194kr
Antal flaskor / låda: 6
Distrikt Montagne de Reims, Vallée de la Marne
Druvor Pinot Noir
Årgång NV, 2017
Fyllighet 6
Fruktsyra 10
Sötma 1
Procucenter Champagne från Bollinger
Artikelnr Bollinger 110
Lagerstatus
Tillbaka i lager:
Fraktkostnad 159:-
Avnjutes mellan 2021 - 2033

Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.

TheChampagneSommelier

Champagne Club by Richard Juhlin

The wine is almost completely dominated by the extremely exciting and rare Tauxičres Premier Cru, which is one of two villages classified 99% on the Grand Cru scale. Despite an impressive vineyard area of ​​237 hectares, it is extremely rare to come across champagnes dominated by this fantastic Cru. A cooler microclimate and a thinner soil layer with even more compact chalk than sunny Bouzy make the wines from here lighter and more elegant than Bouzy but stronger than Verzenay which is also part of this exciting Blanc de Noirs with predominantly base from 2017. Here is also a small splash of Avenay to give a little buttery roundness to the cuvée with its low dosage of 4 grams. The reserve wines that always come from magnum bottles under low pressure make up 48% from three vintages in 2016, 2009 and 2006. In total, half of the wine is made in oak barrels and the other half in steel tanks. The result is very beautiful and personal. The scent has features of lead pencil, juniper and freshly lacquered boat together with more classic coffee notes, rose petals, apricot and peach. The taste is vivid and multifaceted with a lively precision, lighter fruit aromas than you normally find in Bollinger's wines. Even cassis is one of the more unexpected aromas in this finely tuned complex symphony. Very impressive and exciting champagne that really makes me want to taste more and that I will look out for to my private cellar.

Tim Atkin

House based in A˙. Pinot Noir from Tauxičres (and a little from Avenay and Verzenay) in 2017. 2017 is not a vintage many producers choose to showcase, so Bollinger is making a bit of a point here; even when the gods are against you, there are always a few hands to win if you're sharp. This is cool and dynamic with some wild russet apple, briny and leathery savour over plum and set honey. It's insistent rather than powerful, a little edgy with some herbal and almost meaty tones adding interest.

Decanter Magazine

Jeb Dunnuck

As with the PN VZ16, the NV Champagne Blanc de Noirs PN TX17 Brut was fermented half in barrels and half in stainless steel. It is also 100% Pinot Noir, mostly from the village of Tauxičres, predominantly from 2017, with reserve wines contributing to the blend. Floral on the nose, with yellow orchard fruit and baked bread, it is ripe but more linear in its approach and follow through. It’s a very pretty wine to drink over the next 10 years. Disgorged February 2022.

Tom Cannavan

(2022) Bollinger is renowned as a house that celebrates Pinot Noir - witness their über-expensive Vieilles Vignes Franįaises, just like this wine, a Blanc de Noirs. PN TX17 is part of the PN project, celebrating vineyards in areas Bollinger consider as prime Pinot Noir terroirs. From a base of 2017 (though with 48% reserve wines dating back to 2006 in the blend), this comes from the unheralded 1er Cru of Tauxičres (with just a smidgeon of fruit from Verzenay and Avenay). Tauxičres is known for its limestone and clay soils, and for this wine around 50% was barrel-fermented. The dosage is a lowly 4g/l. I find the nose here particularly attractive. There's rich biscuit and brioche, but a cedary, almost meaty umami character, ripe stone fruits layered beneath. In the mouth it tensions dramatically: zesty lemon and lime is the spine here, but building around it are toast and mouthfilling peach and ogen melon, but that cedary, wood tannin grip, along with minerals and salts adds significant structure. It's an extremely intense wine, lingering on fruit, acid and a sense of graphite precision.

Falstaff

Very pale golden yellow with silver reflections and a fine persistent mousse. Underpinned with a touch of lime zest, ripe nuances of gooseberry and mirabelle plum, a hint of cookie, floral touch, delicate hints of fresh orange zest. Juicy, elegant, yellow apple, finesse-rich structure, delicate red berry and cassis flavours, salty minerality on the finish. Delicate walnut on the finish, highly elegant and very well lasting, subtle honey blossom on the finish, already drinking well. (PM 28/9/22).

Robert Parker Wine Advocate

From the commune of Tauxičres and the 2017 vintage, Bollinger's new NV Brut Blanc de Noirs PN TX17 exhibits aromas of crisp pear, orange zest and wet stones mingled with subtle hints of warm bread and dried fruits. Medium to full-bodied, pillowy and fleshy, with tangy acids and impressive ripeness for the vintage, it concludes with an elegantly mordant finish. This doesn't strike me as a year built to make old bones, but it should nonetheless enjoy over a decade's evolution.

Vinous

The NV PN TX 17, 100% Pinot Noir from Tauxičres, is the next wine in Bollinger’s new series of single-village Champagnes. Bright and punchy, the 2017 is redolent of pear, dried flowers, mint, chalk and sage. Aromatically, the 2017 could easily be mistaken for a Blanc de Blancs such is its purity, but the richness and resonance of Pinot are unmistakable on the palate. This is an especially, vinous, layered Champagne that offers striking interplay between its intense fruit and the mineral, saline and savory-laced frame that holds it all together. The only thing this could use is a bit more body, as it is a touch austere. Disgorged: February, 2022.

Druvor

Pinot Noir

Tasting note

'From the commune of Tauxières and the 2017 vintage, Bollinger's new NV Brut Blanc de Noirs PN TX17 exhibits aromas of crisp pear, orange zest and wet stones mingled with subtle hints of warm bread and dried fruits. Medium to full-bodied, pillowy and fleshy, with tangy acids and impressive ripeness for the vintage, it concludes with an elegantly mordant finish. This doesn't strike me as a year built to make old bones, but it should nonetheless enjoy over a decade's evolution.'

Robert Parker Wine Advocate

-

Konceptet PN hos Bollinger

Alla Bollingers champagner består främst av Pinot Noir - detta är husets stil och egenskaper. 


Den exklusiva och sällsynta cuvée Vieilles Vignes Françaises är gjord exklusivt av Pinot Noir - och nu får denna cuvée en lillasyster i Cuvée PN. Cuvée PN är en hyllning till Pinot Noir-druvan som utgör hörnstenen i alla Bollingers champagner. Samtidigt är denna cuvée Bollingers bud på en terroirchampagne. 


PN är faktiskt en NV, inte årgång, men det grundläggande vinet består fortfarande av en enda årgång, varför vi väljer att skriva årgången på. Grundvinet kompletteras med reservvin från olika årgångar - i den här versionen finns reservvin från 2009. Samtidigt kommer basvinet alltid från en enda cru - i det här fallet Verzenay. Men cru-appellationen kommer att ändras från gång till gång när vinet släpps. Liksom alla andra Bollingers andra champagner, flaskas vinet i magnumflaskor. Cuvée PN tillverkas i ett begränsat antal flaskor. Vinet har den klassiska och komplexa Bollinger-rikedom som är signaturen för alla husets viner - detta är en nyfödd klassiker med rika toner av delikat frukt, en antydan till brioche och honung.


Följande champagner i serien PN har hittills släppts på marknaden;
PNVZ 15
PNVZ 16
PNTX 17
PNAYC 18
Bollinger grundades av tysken Joseph Bollinger 1829, även kallad ”Jacques” bland fransmännen. Det var hans två söner Georges och Joseph som köpte upp de stora gods i de absolut bästa pinot-byarna runt Ay. 1918 var det dags för nästa Jacques att ta över fastigheten. Han blev borgmästare i Aÿ, men dog under den tyska ockupationen vid en ålder av fyrtiosju. Då var det dags för världens mest kända och färgstarka änka att ta över huset. Lily...

Technical sheet @ Bollinger

-

2017

★★

Även 2017 var ett kaotiskt år med flera extremer. Det är tyvärr också en försmak av vad den globala uppvärmningen kan ge i framtiden. En extremt varm och tidig vår ledde till farligt tidig knoppning. Som ett brev på posten kom frosten och halverade den potentiella skörden.

I Aube ännu mer! Efter det var vädret extremt varmt, som du kanske kommer ihåg, med värmerekord. Stormar i augusti förstörde ytterligare frukt och i slutet av augusti var man tvungen att återvända från semestern för att bärga en besvärande liten och svag skörd. Knappast heller av någon riktigt bra årgångskvalitet och inte alls i närheten av vad man lyckades skapa i Bourgogne 2017. 

-

Champagne Club by Richard Juhlin

 

Inga produkter valda

Totalt: 0kr
Antal: 0st