Beaugrand - Ett vackert namn innebär en stor plikt. I ingressen finns en berättelse, berörande och familj. Romanen 'id est patrimonium' som berättar om fästet till ett land, en region, ett yrke, för en ung kvinna som är så stolt över sitt oskiljaktiga efternamn Montgueux.
Mer om Hélène Beaugrand
Hélène Beaugrand kan stolt betrakta sluttningen av rader av vinrankor, arvet från den galna dröm som den djärve Gustave, hennes farfarsfar i Montgueux, förverkligade.
Tack vare Léons envishet, hans son, bär vinerna från Montgueux beteckningen champagne sedan den 24 september 1927.
-
« Kullen Montgueux är den hälsosammaste i Champagne tack vare sin idealiska exponering och sin gräsbevuxna jord. Jag har otroligt tur att mina vinrankor växer där. Vinden skyddar den från sjukdomar. Jag tar hand om min egendom samtidigt som jag respekterar naturen. Den är också certifierad High Environmental Value Level 3 (HVE 3). Jag vill gå mot en kovertering mot BIO Biodynamisk odling. »
-
Hélènes liv består av upplevelser som har tagit henne till andra sidan jorden. Efter sitt certifikat som lantbrukstekniker med alternativ specialiserad på oenologi (BTAO) började Hélène Beaugrand i början av 1990 en teknisk-kommersiell BTSA inom vin och sprit i Bourgogne. Hon tränade sedan i 5 år i Sydafrika, Nya Zeeland, Australien, Kalifornien och Mexiko. Blev sedan en försäljningsagent specialiserad på Languedoc-Roussillon-viner i Paris. 2008 började hon på familjegården som leverantör av vinframställning fram till 2018.
Hon ärvde tre hektar av gården och grundade sin egen vingård i hennes namn. Detta skiljer den från "traditionen". Hon erbjuder allt som kännetecknar henne: en drömsk och välvillig originalitet men framför allt den häftiga beslutsamhet som ger henne denna önskan att dela sin kärlek till kungen av viner.
Varfär vi valt Hélène Beaugrand
« Vingården, ibland smeknamnet "Montrachet de Champagne", är exponerad på ett litet berg som sover i solen. Den mjuka Turonian Chalk- och Silex-jorden gör att vinstockarna kan blomstra utan vattenstress och producera välmogna Chardonnay-druvor rika på aromatisk komplexitet så speciellt för denna ovanliga terroir. »
The Wine Team - champagnen.se
-
CHAMPAGNE CLUB by RICHARD JUHLIN
Familjen har odlat chardonnay i hembyn i ett sekel och just nu leder Hélène Beaugrand skeppet. Odlaren har stor mängd gamla vinstockar som ger hög koncentration i vinerna.
Richard Juhlins betygsystem för champagnehusen
5 stjärnor En perfekt producent av yttersta världsklass rakt igenom hela sitt sortiment.
4 stjärnor En fantastisk producent där vissa viner håller världsklass.
3 stjärnor En mycket bra producent att hålla ögonen på.
2 stjärnor En bra champagneproducent.
