Ett veganskt vin är ett vin som inte har klarnats eller gått igenom några andra behandlingar med animaliska produkter. 

Vad innebär egentligen veganvänliga champagner? Är inte alla champagner veganvänliga? Vi vet alla att inget firande är komplett utan en flaska bubbel. Men när du är vegan kan det vara svårt att identifiera varumärken som fungerar med din livsstil och dina värderingar. Och ännu värre, det är inte alltid lätt att avgöra vilka sorter som är veganvänliga genom att bara titta på deras flaskor.

Vad är INTE Veganskt med Champagne?

En del champagne och alkohol filtreras med animaliska ingredienser som:

  • isinglass (fiskblåsa)

  • kasein (mjölkprotein)

  • gelatin (kokta djurdelar)

  • äggvitor

Det är ganska vanligt att champagne bearbetas med klarningsmedel som inkluderar äggvita, mjölkprotein och gelatin. Men eftersom dessa endast används under produktionsprocessen och inte tekniskt ingår i receptet, ingår de vanligtvis inte på innehållsförteckningen. Det är därför det inte alltid är lätt att veta om ett visst märke eller flaska passar dig.

Lyckligtvis finns det vissa champagneföretag som inte använder animaliska produkter vid något tillfälle i produktionsprocessen. I vinbutiken finner du framför allt samtliga champagner från nedan producenter som är veganvänliga;