Levererar vi till dig?
Smidig leverans hem?

Henri Giraud Esprit Nature

Poäng 92/100:
Mousserande vin från Champagne Frankrike

Idag drivs företaget av Claude Giraud, 12:e generationen i släkten, Giraud-Hémart. Den årliga produktionen är så liten som 280.000 flaskor, fördelat på ett 10-tal cuvéer

LÄS MER
Per flaska Per låda
Pris
549kr
3294kr
Antal flaskor / låda: 6
Distrikt Vallée de la Marne
Druvor Chardonnay, Pinot Noir
Årgång NV
Fyllighet 6
Fruktsyra 9
Sötma 1
Procucenter Champagne från Henri Giraud
Artikelnr Henri Giraud 108
Lagerstatus I Lager (12)
Fraktkostnad 141:-
Avnjutes mellan 2020 - 2040

Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.

Robert Parker's Wine Advocate

Based on the 2017 vintage (complemented with some 50% from the house's perpetual reserve) and disgorged in January 2020, the latest rendition of the NV Brut Esprit Nature is showing very well, mingling aromas of yellow orchard fruit and peach with nuances of toasted bread, candied peel, white flowers, clear honey and fresh almonds. Medium to full-bodied, fleshy and enveloping, it's elegantly vinous, with lively acids and a long, delicately oak-inflected finish. Fermented in barrels, some 20% of the blend derives from domaine holdings.

This was a fascinating tasting at Champagne Henri Giraud, a house well known for its barrel-fermented, muscular and vinous wines. Chef de cave Sébastien Le Golvet, a stonemason by training, explained that Girard farms without pesticides or herbicides and produces their own barrels in collaboration with tonnelleries Chassin, Champenoise, Mercurey and Gauthier. Tirage is just before harvest, so the vins clairs see the better part of a year in wood, on their lees—something that surely helps to account for the textural, patinated house style. Powerful and head turning in their youth, the opportunity to revisit several older wines from the house's library also underscored just how gracefully the Giraud Champagnes can age. As the accompanying reviews attest, I found much to admire and all these releases come warmly recommended.

Decanter

Esprit Nature is the perfect entry-level Champagne for lovers of vinous and dense Champagne. With notes of orchard fruits, spices and almonds, it offers its full scope in the mouth with a delicious texture. 80% Pinot Noir and 20% Chardonnay, based on 2016 and with 50% reserve wines.

Antonio Galloni - Vinous

The NV Esprit Nature is a fabulous introduction to this range. Creamy, open-knit and so expressive, the Esprit Nature captures all of the textural intensity that is such a Giraud signature, but in an approachable style. The Esprit Nature is 80% Pinot Noir and 20% Chardonnay done mostly in oak, with a bit of sandstone amphora. This release is based on 2017, 50% reserve wines. Readers should note that the

Wine Spectator

Anthocyanes - Yohan Castaing

Henri Giraud Esprit Nature

L’ESPRIT NATURE, Introduce yourself to the Henri Giraud style. 

Rediscover the simple joy of sharing a glass of good wine.  

This brilliant wine holds the banner of our estate commitment to the protection of nature and human health opting for outcome obligation rather than means obligation. Esprit Nature also gives our view of the natural wine. Its emblem, the paper oak relates the fragility of life but also the capacity for humans to rebuilt it.
Sparkled with beautiful mineral bitters, it goes inside the great wines of champagne, while its unrivalled fruit invites to shared delights. 


“You just have to taste it and it will speak”.  

Technical Data

80% Pinot Noir - 20% Chardonnay - vinified and raised in oak barrel of 3 to 5 wines
50% of reserve wine in perpetual reserve
Aged for at least 2 years on lees

 


Familjen Giraud-Hémart har odlat vinstockar i Aÿ sedan 1625 och är därför det äldsta champagnehuset som fortfarande förvaltas av grundarfamiljen. Det är dock först nyligen som vi pratade om en chef de cave på Henri Giraud. Faktum är att varje generation hade en  chef de cavee som också var chef för huset vid den tiden. När Claude Giraud tog över 1983 var han den 12:e generationen och följaktligen den 12:e Chef de Cave. Så nu anser de att Sebastien Legolvet är den 13:e  chef de cave på Henri Giraud.

 

Mer om Henri Giraud

Du befinner dig i Aÿ-Champagne - Latitud: 49.053552 | Longitud: 4,000027 - Höjd: 74 meter.

Är du redo att gå in i Champagne Henri Girauds värld?

Från början har deras egendom varit involverad för att göra champagnen "det stora vinet av Champagne" igen. Var och en av deras cuvéer utforskar ny estetik och ger ett kraftfullt budskap som går långt utöver den enkla upprepningen av vinodlarens/hantverkarens förfäders gester som flyttar åt sidan till Moder Naturs fördel; och den totala motsatsen till den industriella förenklingen som berövar dessa gester från själva essensen till förmån för en massproduktion.

Anslutna till drömmar om perfektion och frihet att förnya, skapar vi naturligt fantastiska viner som koncentrerar och överför energin från vår Ay Grand Cru-terroir. Genom att lära sig av historiens erfarenhet utan rädsla för revolutioner, avslöjas druvsorterna Pinots Noirs och Chardonnay endast i hjärtat av ädla material: fat av Argonne-ek, terrakotta eller sandsten.

Utan något rostfritt stål och med ett minimum av ingrepp och svavel leder vår kreativa och naturliga vinframställningsprocess våra viner så nära som möjligt till sanningen om terroiren och druvsorterna.

Husstilen 

Idag gör Henri Giraud underbart rika och smeksamma viner med klassisk hasselnötsdoftande bykaraktär. Esprit-serien innehåller även druvor från Louvois och Bouzy. Hommage smakar som Bollingers standardcuvée gjorde förr i tiden (!) och Fût de Chêne är några av de rikaste och mest gastronomiskt inriktade champagnerna som existerar. Framför allt kan man saga att de tillverkar matorienterade champagne med dosage. Claude Giraud är för övrigt inte speciellt intresserad av modekategorin ‘Brut Nature’. 

Aÿ

Aÿ, ett prestigefyllt namn för alltid kopplat till regionens historia, vars viner har rankats bland världens bästa viner i minst 10 århundraden. Kungarna av Frankrike har alltid velat äga en vingård i Aÿ. Henri IV, kung av Frankrike, kallades till och med "Sir of Aÿ". Fram till 1887 kallades vin från Champagne-regionen "viner från Aÿ", och efter detta datum fick de beteckningen "Champagne".

[Läs Champagne Clubs intervju med chef de caves Sebastien Legolvet på champagneclub.com ]

Om du är sugen på att bo bra mitt i vinregionen Champagne i allmäönhet & i Aÿ i synnerhet kan vi rekommenderas deras Maison Henri Giraud.

Varför vi valt Henri Giraud

Vi tycker att provningsnoteringen för Hommage à François Hémart summerar husstilen väl: Här finns utvecklingspotential och viss mineralitet, men dominansen är tung Aÿ-pinot. Härligt vin som smakar som Bollinger standardcuvée gjorde förr i tiden. Kanske hade mått bra av två gram mindre socker.

Eller för att citera Robert Parker: « That is the way I think Krug SHOULD taste » 

The Wine Team - champagnen.se

-

Henri Giraud får 3 stjärnor av Richard Juhlin.

CHAMPAGNE CLUB by RICHARD JUHLIN

★★★ av ★★★★★

Familjen Hémart bosatte sig i Aÿ i början av 1600-talet och startade med champagne under 1700-talet. I början av 1900-talet gifte sig Hémart med Léon Giraud. I dag leder Claude Giraud 12:e generationen. Vinerna har förbättrats fantastiskt mycket under senare år. Passionen för ekfat lönar sig här. Man jobbar engagerat uteslutande med Argonneek och studerar noggrant även egens terroirkaraktär i kombination med vinet. Idag gör Claude underbart rika och smeksamma viner med klassisk hasselnötsdoftande bykaraktär. Kanske en smula för hög dosage emellanåt dock. Espritserien innehåller även druvor från Louvois och Bouzy. Hommage smakar som Bollingers standardcuvée gjorde förr i tiden och Fût de Chêne är några av de rikaste och mest gastronomiskt inriktade champagnerna som existerar.

 

-

Richard Juhlins betygsystem för champagnehusen

5 stjärnor          En perfekt producent av yttersta världsklass rakt igenom hela sitt sortiment.

4 stjärnor          En fantastisk producent där vissa viner håller världsklass. 

3 stjärnor          En mycket bra producent att hålla ögonen på.

2 stjärnor          En bra champagneproducent.

-

Byprofil - Aÿ grand cru

354 hektar

Grand Cru - 88 procent Pinot Noir - 3 procent Pinot Meunier - 11 procent Chardonnay

11 Négociant-Manipulants [Champagnehus]  

30 Récoltant-Manipulants [Odlare]   

2 Cooperatifs-Manipulants [Kooperativ]  

By-karaktär 

Aÿ var det största namnet i Champagne långt innan vinerna blev mousserande. Otaliga var de kungar och påvar som hade Aÿ som sitt favoritvin. Idag har den lilla staden norr om Épernay drygt 4 000 innevånare, 11 champagnehus och 30 odlare som gör egen champagne. Vingårdarna störtar brant från skogen Bois de Charlefontaine rakt ner i floden Marne. Byns främsta lägen ligger med några undantag direkt i branterna ovanför staden, skyddade mot vinden med maximal solexponering. Här hittar vi de flesta lägen som skänker storhet till viner från Bollinger, Deutz, Selosse, Giraud, Goutorbe, Roger Brun och Gatinois. Pinot noir från Aÿ har en överlägsen kombination av aromatisk renhet, smakdjup och silkeslen textur. En stor champagne från Aÿ bör också ha toner av läder, champinjon, anklever, mörk choklad, krutrök och rostade hasselnötter, läckra toner som byns unika terroir skapar. 

Främsta vinerna i byn

Ingen annan pinotby har en så stor mängd förstklassig odlingsmark som Aÿ. I de allra flesta stora prestigechampagner u gör pinot noir från Aÿ en betydande del. I Cuvée William DeutzBollinger R.D.Gosset CélébrisCuvée Sir Winston ChurchillBelle ÉpoqueCristalCristal RoséLa Grande DameDom PérignonDom Pérignon RoséLouise PommeryChampagne CharlieKrug Grande Cuvée och Krug Millésime är Aÿ en oumbärlig komponent, och i världsklassvinerna Selosse Côte FaronJacquesson Vauzelle TermeHommage à William Deutz och Bollingers oympade prephylloxeravin med genetiskt ursprung från tiden före vinlusens härjningar Vieilles Vignes Françaises finns inget annat än pinot noir från Aÿ i sin renaste form. 

Även odlarna håller högre klass än nästan någon annanstans med fantastiska viner som Roger Brun La PelleFabrice Pouillon Les ValnonsGoutorbe Collection RenéGosset-Brabant Cuvée Gab- rielGiraud Fût de Chêne och Gatinos Millésime för att nämna några som sticker ut. Som kuriosa kan du också prova två blanc de blancs från Aÿ i regi av Fabrice Pouillon och Gaston Chiquet.

Främsta vinerna i byn

Bollinger, Deutz, Gosset, Ro- ger Brun, Gatinois, René Geoffroy, Goutorbe, Henri Giraud, Gosset-Brabant, Ayala, Regis Fliniaux och De Méric i nämnd ordning. 

Största landägare i byn av champagnehusen

Bollinger, Deutz, Gosset, Ayala, Veuve Clicquot, Moët & Chandon, Louis Roederer, Philipponnat, Jacquesson, Perrier-Jouët, Mumm, Duval-Leroy och Krug. 

Inga produkter valda

Totalt: 0kr
Antal: 0st