Guy Charlemagne - Cuvee Charlemagne Les Coulmets 2015

Druvor

100 Chardonnay

Tasting note

'The location must be completely unique as almost all wines from 2015 are always drawn with an overripe note of yellow apples. So not this beauty. Ultra clean and elegant and clearly better than Mesnillésime. Store for a long time or enjoy the precision already now.'

Guy Charlemagne ligger i hjärtat av Côte des Blancs, i den lilla byn Mesnil-sûr-Oger. Som far till son vinodlare sedan 1892 skördar och vinifierar vi endast druvor från våra egna vingårdar. De producerar cirka 130 000 flaskor per år, säljs 30 % i Frankrike och 70 % utomlands.

Deras motto "KVALITET ÄR MIN SANNING" är en ständig motivation. Omgivna av en högt kvalificerad personal arbetar vi alla tillsammans för att utveckla våra viner med samma mål. Som ett familjeföretag där traditionen hittar sin väg, vill företaget dela med sig av värdena för deras prestigefyllda terroir genom att lyfta fram kvalitet, äkthet och deras dröm.

-

Varför vi valt Guy Charlemagne? 

« Le Mesni-sûr-Oger är hemvisten för några av regionens absolut bästa champagner. Detta är en av de 17 grand cru-byar som finns i Champagne. Vi blev överlycklig då Philippe Charlemagne ville börja samarbeta med oss. Hos den lilla familjefirman Guy Charlemagne står elegans i första rum. Dom göra rena och strukturerade grand cru champapagner. Huset ligger på Rue de la Bréche dÓger. 20 meter längre ner på gatan hittar du Salon som givetvis är det ledande huset från Le Mesnil, men där bakom hittar du just Guy Charlemagne och Pierre Peters som båda besitter en otrolig kvalitet i sina champagner. »

The Wine Team - champagnen.se

-

Byprofil - Le Mesnil-sûr-Oger

430 hektar

Grand Cru - 100 procent Chardonnay

6 Négociant-Manipulants [Champagnehus]  

35 Récoltant-Manipulants [Odlare]   

3 Cooperatifs-Manipulants [Kooperativ]  

Söder om Oger hittar man den mest berömda av alla champagnebyar, Le Mesnil-sur-Oger. Märkligt nog fick inte byn sitt erkännande som Grand cru förrän 1985, trots att Salon från byn länge varit världens mest eftersökta blanc de blancs. Från 1905 var Salon ensam på tronen tills mitt favoritvin alla kategorier Krug Clos du Mesnil dök upp med sin numera legendariska debutårgång 1979 där byns vackert skira aromatiska spektrum parades ihop med brunnsdjup rikedom och fatpräglad exotism signerad Krug. Storheten med Le Mesnil är dess oerhört rena mineralkaraktär och höga syra som håller vinerna levande längre än några andra. Byns speciella klon lämpar sig allra bäst på branterna på en höjd mellan 160 och 220 meter. Vinerna härifrån får en oerhört intensiv och samtidigt gäckande bouquet med inslag av krut, petroleum, lime, apelsinblom, flintsten, krita och torkade rosenblad samt penetrerande syra, även om procentsatsen syra i en cuvée är låg. Vinerna kan vara blyga och knutna som unga, men med tiden utvecklas, kring den stålhårda ryggraden, underbara aromer av kaffe, exotisk frukt, mandarin, rosor och valnötter.

Berömda vingårdslägen

De mest berömda lägena i byn är Clos du Mesnil (Krug, tidigare Clos Tarin), Les Chétillons (Pierre Peters, Guy Charlemag- ne, Pierre Moncuit, Robert Moncuit, Pertois-Lebrun), Musettes (J.L. Vergnon), Jutées, Cocugneux, Champ d’Alouettes, Coul- mets (Guy Charlemagne), Le Mont Joly (Pierre Peters), Mont Martin, Hautes Mottes (J.L. Vergnon), Les Carelles (Selosse). 

By-karaktär

Givetvis hittar vi Le Mesnil-karaktär i många stora prestigechampagner som Krug Millésime, Henriot des Enchanteleurs, Dom Pérignon, Billecart-Salmon Cuvée N.F. och Cristal, men i ren form är favoriterna Krug Clos du Mesnil, Selosse Les Carelles, Salon, B.C. Origine, Les Chétillons, Pierre Peters Les Chétillons, Guy Charlemagne Les Coulmets, Guy Charlemagne Mesnillésime, J.L. Vergnon Confidence, J.L. Vergnon Résonance, Frank Bonville Pur Mesnil, Pierre Peters Le Mont Joly, De Sousa Caudalies Mesnil, Nicole Moncuit Vielles Vignes, Philippe Gonet Belemnita, Gonet-Médeville Champs Alouette och Gonet-Médeville Louvière, ofta i nämnd ordning.

Största landägare i byn

Av champagnehusen är: Delamotte, Salon, Krug, Duval-Leroy, Louis Roederer, Moët & Chandon, Thienot och Veuve Clicquot. Främsta producenterna i byn: Salon, J.L. Vergnon, Guy Charlemagne, Pierre Peters, Claude Cazals, Pierre Moncuit, Philippe Gonet, Delamotte, André Jacquart, Robert Moncuit, Michel Turgy, Robert Charlemagne, Launois, Alain Robert och Pertois-Moriset i nämnd ordning. 

-

Guy Charlemagne får 4 stjärnor av Richard Juhlin.

CHAMPAGNE CLUB by RICHARD JUHLIN

★★★★ av ★★★★★

Den eleganta firman grundades 1892. Guy Charlemagnes son Philippe gör några av de renaste champagner som produceras. Le Mesnil-karaktären är om möjligt ännu mer påtaglig än i den berömda grannen Salons viner. Utöver 6 hektar i Le Mesnil äger de 1 hektar i Oger, 6 hektar i Sézanne och 1 hektar i Glannes. Stockarnas genomsnittsålder är imponerande 35 år. I årgångsvinerna finns druvor från tre lägen: Vaucherot, Aillerand och Masonière. Man använder små ekfat till tjugo procent av skörden. Prestigevinet Mesnillésime från 60-åriga stockar är ett superkoncentrerat vin där hälften av vinet har genomgått malolaktisk jäsning i ståltankar, medan andra hälften jäst på ekfat med äppelsyran intakt. Mesnillésime är ett vin för varje vinsamlares källare. Vingårdsvinet Coulmets är dessutom ännu bättre. En odlare att följa med största respekt i framtiden. 

2015 

★★★★

Efter en kall och regnig vinter fick man lita till en strålande solig inledning på sommaren. Lyckligtvis föll en del regn i au-gusti, och när skörden bärgades under perfekta förhållanden i september kunde man se fram emot mycket fina viner trots en mycket låg syra. Här finns likheter med 1947, så ett långt liv trots den låga syran och den feta frukten går inte att utesluta. Faktum är att årgången är en av de tre varmaste på hundra år. Allra mest imponerad har jag hittills varit av några vansinnigt rena och yppigt moderna viner från ren pinot meunier med Maillart Mont Martin från Villers-Allerand som största stjärna. Håll ögonen öppna efter viner från Marnedalen i synnerhet. Ledare just nu är 2015 Bollinger P.N. Verzenay och Marguet Ambonnay La Grande Ruelle. 

-

Champagne Club by Richard Juhlin